Про собаку Граблі все, що вам потрібно знати!
Поточне визначення кіблі
Грануля характеризується повноцінною їжею, висушеною нижче 12% вологості, так що її можна зберігати при кімнатній температурі. Його назва вказує на те, що він виготовлений з накрохмаленої основи, яка надає йому хрустку або хрустку ...
Факт того, що його висушують, а потім наносять покриття, це висококалорійна їжа, трохи схожа на "чіпси", і її вживання заслуговує певної помірності.
1 грам крокету містить 4 калорії, тоді як один грам паштету містить 1 калорію: отже, він у 4 рази більше концентрований !
Тож будьте обережні, говорячи про легкий кібер !
Історія
До появи комерційної їжі собак годували обрізками столу та переважно сирим м’ясом.
Пану Джеймсу Спратту в 1860 році в Цинцинатті в Сполучених Штатах Америки приписують перший корм для собак у сухому та концентрованому вигляді. Товар продавався з 1880 року під торговою маркою SPRATT’S. Це було печиво, основними інгредієнтами якого були пшениця, яловича кров та буряк. Ще одна фабрика була заснована в Лондоні на основі американського успіху.
Для протоколу: ми використовували цей корм для собак часів Першої світової війни, який використовувався для спостереження, передачі, гірського транспорту (собака Аляскинський Маламут) та контролю щурів у траншеях в 1917 році.
У 1950-х роках компанія Purina здійснила інновації, представивши нову версію корму для собак за допомогою екструзії. Саме ця техніка використовується і сьогодні.
Як це працює ?
Екструдер - це трубка, яка нагрівається до більш ніж 100 ° і містить гвинт, крок якого затягується під час руху. Вставляємо суміш вже зневодненого м’яса, злаків (або будь-якого джерела крохмалю - знаходимо крокети без злаків: тому додаємо тапіоку або картоплю ...) та воду.
Тісто готується одночасно з замісом, як тісто піци, що вже містить м’ясо ...
Вода в цій пасті хоче закипіти, але вона затримується під тиском гвинта. Виходячи з екструдера, вода перетворюється на пару і захоплює тісто, яке негайно схоплюється. Ось як ми розвиваємо чіткість ... Одночасно ми формуємо крокет. Потім просушуємо гарячим повітрям і промазуємо жиром.
Комерційний успіх
З 1980 року практичність продукту та його співвідношення ціни та якості зробили комерційний успіх. Сьогодні 90% калорій, що розподіляються французьким собакам і котам, розподіляються у вигляді крокетів.
Якість також покращилася. У 2008 році Normandise взяв на озброєння цю оригінальну систему, вдосконаливши її та створивши систему, яка дозволяє використовувати сире м'ясо, а не вже зневоднене м'ясо, що дає менше варених продуктів, отже, більш засвоюваних та з кращими смаковими якостями м'яса.
Поширене запитання: як ви вибираєте форму крокету ?
Це питання, на яке кожен виробник має власну відповідь.
По-перше, деякі тварини мають зім’яте обличчя, мопсів чи бульдогів у собак, а перси у котів. Тож вам потрібна форма, яку легко взяти. Грануль також повинен мати форму багатогранника, щоб не котитися при лизанні в мисці ...
Він також повинен мати розмір, який корелює з зубами та язиком тварини. Математично, максимальний розмір не повинен перевищувати подвоєної довжини моляра для гарного жування. Менший розмір насправді не турбує. Але тварина жує менше ...
Нарешті, маленький гранул краще сохне ... інше рішення - зробити в ньому отвір для циркуляції повітря ...
Як ви формуєте крупу?
Насипка формується на виході з екструдера. Вихід у формі ковбаси, яка приймає форму виходу: тому ми можемо намалювати матрицею маленьку кісточку, маленьку рибку ... будьте обережні, розширення пари відбувається після того, щоб могла відбутися деформація що потрібно передбачити. Квадратна плашка дасть майже круглий кілограм. Нарешті, розмір задається ножем, який постійно обрізає стрижень, що виходить назовні. Чим швидше він обертається, тим менше кілограма ...
Що ви повинні пам’ятати
Розмір має мало значення для здоров’я вашого вихованця, особливо якщо він ненажерливий. Наслідки двох різних форм досить слабкі. Слід особливо пам’ятати, що крокет - це концентрована їжа, і його слід давати в помірних кількостях, оскільки 49% французьких тварин мають ознаки зайвої ваги ...