Про вплив одиниць FPE на цукрові слабкі - Діабетний блог

Правильна оцінка та розрахунок вуглеводів та їх покриття інсуліном є запорукою успішної терапії діабету. Я так думав довго. Але не тільки вуглеводи в нашій їжі впливають на рівень цукру в крові, інші люди також мають право говорити.

одиниць

Вечір жаху на шашликах

У пошуках рішення

Після деяких запитань у #deDoc та досліджень в Інтернеті я часто чув таке запитання:

"Ви насправді обчислюєте FPE?"

Чесно кажучи, я чув про це раніше, але не уявляв, як це працює. Тоді я запам’ятав, що відхилив його як “занадто складний”. Зрештою, обчислення вуглеводів досить дратує. Тепер я також повинен розрахувати одиниці FPE. Шановна Діабетна Стерво, в якийсь момент задоволення припиняється. І зараз. Стільки про передісторію. Давайте перейдемо до фактичної теми.

Що означає FPE ?

FPE - це абревіатура для Одиниця жирового білкаt і описує частку калорій з жирів та білка (білка) у нашій їжі. 1 FPE відповідає 100 ккал жиру та білка.

Чому взагалі слід обчислювати FPE? ?

Окрім перетворення вуглеводів у глюкозу, наш організм також має здатність розщеплювати жири та білки на їх компоненти. У разі білка цими компонентами є амінокислоти, а у випадку жирів - гліцерин. Наша печінка здатна виробляти нову глюкозу з цих компонентів. Цей процес називається глюконеогенезом . Цей процес займає багато часу (приблизно від 6 до 8 годин). Отже, якщо в даний час немає глюкози з вуглеводів, печінка вступає в нову продукцію глюкози. Зрештою, всі клітини організму хочуть отримувати енергію. Ця новоутворена глюкоза поступово виділяється з печінки в кров. Іншими словами: навіть через кілька годин після їжі рівень цукру в крові все одно може зрости, якщо, наприклад, ви їли дуже багато жиру та білка. На жаль, недоцільно, що печінка не починає виробляти нову глюкозу, доки болюсний шлунок, який дають разом із їжею, давно не перестав працювати. Уважний читач вже зараз помітить, що кролик знаходиться в перці, а не, як я спочатку підозрював, з різними швидкими ефектами вуглеводів.

Ха, це пояснення, що ти можеш щось робити за допомогою або ?

Але що і як розпочати - це зміст другої частини цієї статті.