Пробіотики значення бактерій, корисних для імунітету та загального стану здоров’я спортсменів

Імунна система є важливою частиною людського тіла, і його діяльність часто послаблюється способом життя, навколишнім середовищем або стресом. мікроорганізми вони також мають великий вплив на імунну систему, і їх дисбаланс може послаблюють опірність організму.Вимоглива підготовка виснажує організм, що є тодісхильний до інфекцій викликані вірусами або бактеріями. Це причина пробіотики важливі для кожного, але їх використання особливо необхідно дляспортсменів.Дізнайся, якими вони є пробіотики і що перевагиотримати, використовуючи їх.

Мікроорганізми та організм людини

Вас це може не здивувати бактеріїдуже важливі для людського організму. Вони можуть знаходитися в організмі людини і більшість з них єу товстій кишці. Цікавою є їх кількість, адже у чоловіка є близько 100 трильйонів бактерій. Таким чином, у кожній клітині людського тіла є 10 бактерій. Називається генетичний матеріал усіх бактерій в організмі людини мікробіом і включає бактерії, гриби, найпростіші та віруси. [1]

Існування мікробіома було офіційно визнано в кінець 1990-х. Мікробіом унікальний для кожної людини, і кілька досліджень показали, що він утворюється в Росіїдо народження. Він змінюється протягом життя, а на його загальну структуру впливає навколишнє середовище та загальний спосіб життя. A важливий компонент мікробіому бактерії, які беруть участь у таких процесах в організмі [1] [2]:

• допомагає засвоювати їжу
• регулює імунну систему
• захищає від хвороботворних бактерій
• сприяє виробленню вітамінів B1, B2, B12 і K.

Існує дуже велика кількість бактерій в організмі, особливо в кишковій системі, але більшість з них є відносно нешкідливий. Присутні бактерії, зокрема, a корисні бактеріїсуттєво впливає на здоров’я. [3]

Що таке пробіотики?

Пробіотики є різновидом бактерій, важливих для організму, оскільки вони підтримують загальний стан здоров’я організму. Пробіотики включають бактерії, але також певний осадувони також можуть діяти як пробіотики. Ви можете взяти їх з їжі, приготовленої бактеріальне бродіння або у формі харчові добавки. [3]

Що таке бродіння і чому ферментується їжа?

бродіння це стародавній спосіб збереження їжі, Який єпопулярний навіть сьогодні. Серед найвідоміших видів сировини, які проходять процес бродіння, є йогурти, сири, квашена капуста або вино. Для бродіння їх використовують мікроорганізми, хто може перетворювати вуглеводи в кислотах та алкоголі. Ферментовані продукти класифікуються як пробіотики, оскільки ростуть корисні бактеріїпід час цього процесу. [21]

Ферментація, замочування або пророщування насіння, бульб та зерен також визначає елімінація антиелементів. Є сполуки, якізменшити поглинання поживних речовин з їжі, включені сюдифітати, дубильні речовини або лектини. Результат - a краща якість їжі [20] [22]

• він краще засвоюється
• мають більший вміст білка та мінералів

Найпопулярніші види пробіотиків

Існують різні типи бактерій, які можна класифікувати як пробіотики. виробників часто позначають пробіотики як"активні культури » або"живі культури ".Серед найбільш відомих є [5] [6] [7] [8 [9]:

1.Лактобактерії –Напевно, найвідоміший штам бактерій, знайдений у ферментовані продукти та йогурти. До них належать кілька видів лактобактерій, таких якAcidophilus, Acidophilus Bifidus або L. Casei Immunitas. Вони зустрічаються природним шляхом у наша травна, видільна та репродуктивна системи. Може бути корисним длябіль у животі, запор, діарея або у випадкуполіноз а також важливі для людей з непереносимістю лактози.

2. Біфідобактерії - це група бактерій, що знаходяться в молочні продукти і в організмі жити в шлунок і кишечник. Вчені виявили майже 50 видів цієї бактерії, і передбачається, що кожна з них має різну функцію та значення для здоров'я. Хоча вони дуже важливі, вони представляють менше ніж 10% бактерійкишковий мікробіом. Основні функції цих бактерій включають травлення клітковини іскладні вуглеводи, які організм не може перетравити самостійно. Існування цих бактерій в організмі також корисно для боротьби синдром подразненого кишечника та інші захворювання.

3. Saccharomyces boulardii (дріжджовий штам) - колись цей дріжджовий штам вважався унікальним, зараз вважається, що він є штамом рід saccharomyces cerevisiae. Булардія відрізняється від інших штамів тим, що використовується в медицині, на відміну від стебла церевізій, відомих як кондитерські дріжджі або пиво. Вони корисні в профілактика та лікування різні типи діарея, наприклад після введення антибіотиків.

Найкращі джерела пробіотиків

Пробіотики можна отримати з продуктів, приготованих бактеріальне бродіння або за допомогоюдобавки. Найкращими джерелами пробіотиків у дієті є [3] [10] [11]:

• йогурт
• кефір
• Капуста маринована
• Темпе (традиційна індонезійська ферментована соєва їжа)
• Кімчі (традиційна корейська їжа з ферментованими овочами)

Не має потреби заплутати термін пробіотик з подібним терміном - пребіотики. Тоді як пробіотики є джерелом корисних бактерій, пребіотики містять a тип волокон, Які єїжадля корисні бактерії в кишечнику. Пробіотики та пребіотики необхідні для підтримки правильного вмісту бактерій для підтримки травлення ікишкове середовище підходить. На відміну від пробіотичних джерел, пребіотики можна знайти в їжа з високим вмістом клітковини, як от крупи, фрукти або овочі. [3] [12]

Тіло людини не може засвоювати пребіотики, але їх значення оцінюється пробіотик,що залишатися живим". Для кращої орієнтації та з’ясування різниці між пробіотиками та пребіотиками ми представляємо таблицю з їх назвами та джерелами [20]:

Джерела дріжджів, цвілі та грибків:

Значення пробіотиків для людського організму

Не всі пробіотики однакові, різні типи бактерії та дріжджі тіло по-іншому. Для людського організму вони в основному впливають на травлення та втрату ваги, але також впливають на багато інших процесів.

Пробіотики та їх значення для травлення та схуднення

Найпоширеніша причина, через яку слід приймати пробіотики - це запобігати проблемам травлення, які є загальними тоді при прийомі антибіотиків. Мікрофлора кишечника руйнується антибіотиками і, таким чином, спричинює поширення шкідливих бактерій у кишечнику. Пробіотики забезпечує баланс бактерій і ефективні в боротьбі з кількома хвороби та нездужання такі як [3]:

• поточні проблеми з травленням
• здуття живота
• запор
• виразковий коліт
• Хвороба Крона
• синдром подразненого кишечника
• інфекція, спричинена бактерією Helicobacter pylori

Важливість лікування пробіотиками очевидна, особливо при лікуванні діареї. Під час тестування було встановлено, що Лактобактерії GG бактерії зменшити тривалість захворювання у немовлят та дітей. Якщо запор, рекомендацій немає щодо використання пробіотиків, але дослідження показали a позитивний ефект пробіотиків стосовно цього типу проблем. Інші дослідження показують вплив пробіотиків на вплив бактерій на зникнення симптомів виразковий коліт і погіршення симптомів Хвороба Крона. Для отримання відповідних результатів необхідні подальші дослідження для виявлення ефективних штамів проти цих захворювань. [13]

Пробіотики та зниження ваги

Слабкі та надмірно важкі людивони не мають однакових вміст бактерій в кишковій системі. Кілька експертів вважають, що існує зв'язок між кишковими бактеріями та вагою тіла. Дослідження від 2013 рік він показав позитивний вплив бактерій Lactobacillus gasseri on зниження ваги. Дослідження залучено 210 людей із зайвою вагоюпри надлишку жирової тканини в черевній області. За результатами вони програли 8,5% жиру в животі через 12 тижнів, через вживання лактобактерій. Lactobacillus rhamnosus та Bifidobacterium lactis також класифікуються як корисні бактерії, але є необхідні подальші дослідження підтвердити їх вплив. [3]

Дослідження 2014 року розглядало ефект бактерії від штаму Lactobacillus rhamnosus повних людей. За результатами учасники групи хто споживав ці бактерії вони схудли більше ніж у групі плацебо. Але, чоловіки-учасники вони не досягли однакового ефекту. В іншому дослідженні були протестовані бактерії Lactobacillus fermentum та Lactobacillus amylovorus. Роль учасників полягала в споживанні йогуртових бактерій протягом періоду 6 тижнів. Наприкінці тестового періоду aвтрата 3-4% жиру в організмі. Бактерії впливають на розкладання їжі і це також може вплинути на зміну маси тіла. Однак, розгляд пробіотиків якдоповненняефективний для зниження ваги це недостатньо. [14] [15] [16]

Пробіотики та їх значення для спортсменів

Пробіотики впливають не тільки на загальний стан здоров’я,але також на нарощування та відновлення м’язової маси. Якщо для вас важливо збільшення м’язової маси та загальної сили, вас повинні цікавити пробіотики з кількох причин [17] [18]:

1. Поліпшити імунну систему- завдяки імунітету та адекватній мікрофлорі кишечника ми є більш стійкий до запалення та агенти патогенні.Чим стійкіші ви до запалення та хвороб, тим краще ви можете тренуватися. Можливо, ви це помітили спортсмени на витривалість це Я частіше хворіюніж звичайні люди. Ідея полягає в тому, що багато спортсменів на витривалість перевищити ліміт між збереженням здоров’я та перевтомою. Особливо білки, т.зв. інтерферони,відповідають за силу організму та імунну систему. Вони є типом білка, який виділяєтьсясьогоденняпаразити, бактерії, вірусиабо клітини пухлини. Дослідження показали, що доповнення корисних бактерій може позитивно впливати на спортсменів і проявляється збільшення інтерферонів і зменшення захворювань.

2. Вони збільшують кількість антиоксидантів- корисні бактерії, як це є Лактобактерії, виводить токсини від тіла. Цей процес збільшує вміст антиоксидантівз організму, що призводить до кращої здатності зменшує окислювальний стрес. Після вимогливих тренувань ви потрапляєте до окисного стресу іподовження часу регенерації. Вживання пробіотиків під час відновлення збільшує всмоктування антиоксидантів необхідні в боротьбі з вільними радикалами.

3. Впливає на поглинання поживних речовин - поєднання тренувань і правильних кишкових бактерій має важливий вплив на структуру організму. Наявність корисних бактерій покращує силу та нарощування м’язової маси. Вони відіграють важливу роль у засвоєнні жирів та інших поживних речовин, але також впливають на апетит. Крім усього іншого, бактерії можуть зменшити запалення кишечника, нудоту та чутливість до їжі, що є загальною проблемою для спортсменів під час тренувань, а також після тренувань.

Пробіотики та антибіотики

антибіотики є видом лікарського засобу, який використовується проти поширення бактеріальні інфекції. Вони можуть знищити і зупинити поширення бактерій в організмі людини. Вони не впливають на вірусні інфекції, тому вони не допоможуть у випадку Грип або холодний. Але антибіотики вони можуть знищитияк шкідливі бактерії, так і ті, що мають бENEF. Тому застосування антибіотиків часто пов’язане з такими побічними ефектами, як діарея. Це пов’язано дисбаланс кишкової мікрофлори спричинений вживання антибіотиків. Натомість, введення пробіотиків може допомогти відновити здорове бактеріальне середовище та зменшити симптоми діареї. Ось чому деякі лікарі рекомендують приймати пробіотики, такі як Saccharomyces boulardii, які лікують та попереджають діарея спричинений вживання антибіотиків. [2] [23]

Побічні ефекти пробіотиків

Нестача пробіотиків в організмі викликає проблеми, але навіть у випадку з живими культурами справедливим є твердження, що все, що в надлишку, є шкідливим. Це корисно знати прояви надлишку корисних бактерійв організмі [19]:

• біль і судоми в області живота
• діарея
• здуття живота і метеоризм

Не повинен паніка якщо ви помітили будь-які побічні ефекти. Питанняперебої повний набір пробіотиків це не потрібно, досить, щоб зменшити дозу і дотримуйтесь наступних правил [19]:

• вводити пробіотики натщесерце - приймаючи пробіотики натщесерце принаймні за 30 хвилин до їжі ви збільшите шанс на виживання корисних бактерій.
• пити достатньо води - це забезпечує оптимальне зволоження організму в разі діареї
• мати терпіння - переваги використання пробіотиків можна побачити лише через 2 тижні, тому що тіло потрібен час щоб звикнути до корисних бактерій.

Існування бактерій, як правило, вважається негативним, і люди, як правило, уникають мікроорганізмів. Але бактерії впливають на здоров'я людини ібез присутності відповідних бактерій в кишечнику, це буде важко для організму для захисту від шкідливих мікроорганізмів.

Чи ви прихильник пробіотики в їжіабо у формі харчові добавки, ми вважаємо, що ви дізналися з цієї статті все, що потрібно про пробіотики. Ви хочете, як повідомте друзям ця інформація про пробіотик і який єзначення для тіла? Не соромтесь і підтримайте нашу статтю часткою.

---