Пробки без комплексу (27 Ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Важко зробити сніданок без варення. Проблема в тому, що в ній повно цукру, калорій тощо ... Ну, оскільки немає нічого неможливого, і мені потрібно було щось накласти на Pains au lait, ось 2 рецепти за ціною `` 1 100% без комплексу завдяки природний желюючий агент "агар-агар", який часто зустрічається у промислових продуктах під назвою E406.
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина (50гр): Ранок, полудень, перекус або вечір (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 0 SP/особа
WW Propoint = 0 балів/людина
Дієта Дюкана: PA, PP, PL, Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| Разом | 47,37 ккал | 0 г. | 0 г. | 12,28 г. |
Інгредієнти:
-500гр сезонних фруктів (тут полуниця)
-2-4 столові ложки натурального підсолоджувача на ваш вибір (список дивіться ТУТ)
-1 ч. Ложка агарового агару
-Спеції, ароматизатори або трави на ваш смак (за бажанням)
Почнемо зі стерилізації нашої баночки з варенням. Для цього вимийте і особливо промийте банку та її кришку окропом і дайте стекти.
У каструлі тушкуйте свої фрукти з підсолоджувачем близько 15 хвилин і додайте агар-агар під дощем при перемішуванні.
(є багато агарового агару, тому що я робив дуже велику кількість)
Додайте свої ароматичні речовини, зелень або спеції, якщо ви вирішили додати трохи, і залиште на повільному вогні приблизно на 3 хвилини.
Вилийте вміст каструлі у банку, щільно закрийте та переверніть.
Дайте охолонути до кімнатної температури.
Можна зберігати 1 рік до відкриття та 1 місяць або 2 в холодильнику після відкриття.
2-й рецепт:
Інгредієнти (на 1 банку або 27 ккал/особа):
-60cl 0% соди на ваш вибір (тут червоні фрукти)
-3 ст. Ложки сиропу на ваш вибір (тут гренадин)
-2-4 столові ложки натурального підсолоджувача на ваш вибір (список дивіться ТУТ)
-1 ч. Ложка агарового агару
-2 столові ложки фруктів на ваш вибір (за бажанням)
Почнемо зі стерилізації нашої баночки з варенням. Для цього вимийте і особливо промийте банку та її кришку окропом і дайте стекти.
У каструлі розігрійте соду і сироп і при першому гасінні додайте агар-агар під дощем при перемішуванні.
Зменште вогонь і продовжуйте перемішувати, щоб агаровий агар добре розчинився у вашому препараті (приблизно 3 хвилини) і додайте підсолоджувач. Смакуйте та цукор знову відповідно до ваших смаків.
Вилийте вміст каструлі у свою банку, щільно закрийте та переверніть.
(тут я поклав туди суміш червоних фруктів)
Дайте охолонути до кімнатної температури.
Можна зберігати 1 рік до відкриття та 1 місяць або 2 в холодильнику після відкриття.
Приємного аппетиту без калорій 😉
Фокус: Ось кілька цікавих асоціацій:
Полуниця-базилік, абрикос-розмарин, полуниця-ревінь, ревінь-ваніль, абрикос-мигдаль ....
Якщо ви хочете отримати ще більш плавне варення, замініть агар-агар на "каппа-карагенан", який також є природним желюючим агентом на основі водоростей.