Проблема; мені d; інфільтрація
Опубліковано 01 листопада 2017

Зіткнувшись із ризиками повені, які, безумовно, стануть дедалі реальнішими в найближчі роки, сумніви в нашій практиці вирощування повинні бути частиною загального роздуму, а не просто думати про будівництво дамб та інших споруд 20. Це відображення має значення не лише в масштабах сільськогосподарського бізнесу та вододілу, але й у планетарному масштабі. Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) докладає до цього багато зусиль в останні роки 7 .
Незважаючи на деякі епізоди повені, нижчі та нижчі висоти грунтових вод вимірюються від весни до весни. Той факт, що подальші дослідження якості, як правило, демонструють хороший стан підземних вод порівняно з поверхневими водами, які набагато більше завантажені осадами та забруднювачами (пестицидами та поживними речовинами), також вказує на те, що шлях опадів був змінений. 2 .
У функціонуючому гідравлічному режимі в сільськогосподарському середовищі поверхневі води від дощів або танення снігу повинні мати можливість проникати в ґрунт і: 1) використовуватися присутніми рослинами та культурами; 2) забезпечити корисний запас води в ґрунті (здоровий ґрунт може її багато зберігати); 3) надлишок повинен потім просочуватися під дією сили тяжіння через макропори і досягати рівня води.
Рисунок 1. Бруно Гарон, інж. (MAPAQ Montérégie) вимірювання швидкості інфільтрації після збору зернових культур на полі з глинистою текстурою
Характеристика інфільтрації
Одним з найбільш помітних проявів здоров'я грунту є здатність до поверхневої інфільтрації або проникність. Ця потужність є показником продуктивності ґрунту 5, особливо в контексті Квебеку: вологий клімат (понад 1000 мм опадів на рік), короткий вегетаційний період, інтенсивний обробіток ґрунту із дедалі важчим обладнанням, обмежені періоди застосування фермерський гній тощо. Так легко спостерігати, але дуже важко виміряти, оскільки він дуже мінливий 23,26: неоднорідність поверхні (біопори хробаків та коріння, щілини виїмки тощо) 36, мінлива з часом після зміни обробітку ґрунту 1, залежно від еволюції про умови, характерні для родовища 24,30, включаючи її початковий стан здоров'я 34. Це всі фактори, що лежать в основі цієї великої мінливості, і досить сильні, щоб замаскувати очікуваний ефект текстури 12,13. Більше того, це властивість ґрунтів, якими ми давно нехтували, вважаючи за краще більшу частину часу звертатися до більш «традиційних» причин, а поверхневі (отже, більш доступні) пояснювати часто невтішні врожаї великих культур.
І все-таки є достатньо вказівок як з досліджень, так і з одноразових вимірювань на місцях, щоб поза всяким сумнівом встановити, що зараз рівень просочування наших ґрунтів обмежений до рівня, що впливає на їх продуктивність. На глинистому майданчику серії Ste-Rosalie (65% глини) Negi та співавт. (1990) 29 вже продемонстрували дуже мало місця для маневру, яке пропонує цей ґрунт: при потужності поля пористість повітря становила лише 12%, що робить його надзвичайно вразливим у вологі роки. Знаючи, що об’єм здорового ґрунту містить 25% пористості повітря і що нижче 10% дуже обмежений розвиток коренів суттєво знижує врожайність 3, це дуже правдоподібне пояснення невтішних результатів, отриманих після дощових весен.
У більш пізньому дослідженні 10 ділянок (9 - на комерційних фермах, інша - на експериментальній фермі IRDA) з різною структурою, Gasser et al. (2015) 13 виміряли макропористість менше 10% на глибині 25 см, незалежно від текстури. Значення інфільтрації, зафіксовані in situ за допомогою різних приладів (інфільтрометр Гельфа, інфільтрометр Коте, балони з ПВХ та ін.), Підтверджують висновок, запропонований дослідженнями: значення менше 10 мм/год дуже часто вимірюються на полях. деградована структура в Монтережі та інших регіонах з великими врожаями.
Малюнок 2 При використанні ПВХ-балонів (А), інфільтрометра Коте (В) або інфільтрометра Гельфа (С) спостереження однакове: поверхнева вода лише повільно проникає в наші ґрунти. (Фотографії Бруно Гарон)
Фактори, що обмежують інфільтрацію
Після індустріалізації сільського господарства та його інтенсифікації, яка триває донині, інфільтраційна здатність оброблюваних площ є лише часткою того, що було спочатку, і того, якою вона повинна бути в здоровому ґрунті.
На додаток до неминучого негативного ефекту від початкового вирощування, останніми роками спостерігається все більше доказів стійких поверхневих вод, результат, який, здається, пояснюється лише сильними опадами. Щорічний обробіток ґрунту (знову ж із більш важким обладнанням), систематичний дренаж (і перенасичення) та вирівнювання є одними з практик, які слід поставити під сумнів. Дуже часто, щоб виправити проблему поверхневих вод, ці практики спрямовують цю потенційно дуже корисну воду на поверхневі водойми та річки, збільшуючи ризик затоплення та приносячи із собою кілька осадів та забруднень (поживні речовини, пестициди тощо), які могли мати ефективніше фільтрується грунтовою матрицею 2.11 .