Концепція викладання для початкової школи - BZfE
У цій навчальній концепції є все. Грайливий, методологічно різноманітний і з великою кількістю практики, він надихає учнів з першого курсу школи на збалансоване харчування.
Відправною точкою є власні звички та уподобання. Діти уважно розглядають свою їжу та напої, досліджують сезонну пропозицію, збирають поради щодо того, як уникнути залишків їжі та харчових відходів, і отримують більше фізичних вправ у свій день, наприклад Б. скатертинами, вішанням білизни чи садівництвом.
Завжди є Казимир, маленький кролик та мотиваційна фігура. Це заохочує дітей робити це самостійно, випробувати щось і пропонує ідеї для насиченого подіями (шкільного) повсякденного життя.
Це те, що пропонує кільцевий підшивник «Їж і пий розумно»
Інтерв’ю з автором щодо ідеї педагогічної концепції
Ви вже розробили численні навчальні концепції допомоги. Що відрізняє цей матеріал?
IB: Папка для кільця "Clever essen" пропонує різноманітний та добре підготовлений навчальний матеріал, який вчителі можуть використовувати з першого року навчання. Таким чином ви можете поступово вводити харчову піраміду в грайливу, методологічно різноманітну і з великою кількістю практики. Справжній смаковий досвід, фантастичні історії, пам’ятки та рухливі ігри складають основу, щоб надихнути дітей індивідуально та відповідно до віку збалансованої їжі та напоїв. Потроху вони розвивають свої навички, щоб бути добре підготовленими, щоб отримати ліцензію на харчування в класі 3.

Перше, що я помітив, - це товстий реєстр матеріалів. Про що це все?
IB: Так, вчителям особливо повинні сподобатися понад 100 кольорових фотографій їжі, а також порційні та рухомі картки, виготовлені із міцного картону. Звичайно, ці картки не замінюють справжні смакові враження, необхідні кожному модулю. Але фотографії є великим полегшенням для вчителя, напр. Б. хотів би змінити різноманітність овочів та фруктів у річному циклі.
З назви в'яжучого кільця можна подумати, що мова йде переважно про харчову піраміду?
IB: Це не так - харчова піраміда є швидше відправною точкою для багатьох практичних заходів, пов’язаних з їжею, питтям та фізичними вправами. Основна увага приділяється приємній, різноманітній їжі та оцінці всієї нашої їжі, на задньому плані харчова піраміда як орієнтація на вибір їжі та її порцій. Піраміда призначена для супроводу дітей протягом усієї початкової школи. І коли діти знову і знову відчувають на уроках сніданку, на обід в ОГС та вдома, як дієта та пиття працюють у дусі піраміди, тоді школа зробила великий крок у своїй освітній місії з питань харчування.
Концепція для всієї школи звучить добре, але як ви маєте намір залучити своїх колег?
IB: У кільцевій підшивці є багато пропозицій щодо інтеграції вивченого у шкільне життя. Крім того, є спеціальні можливості для участі колег, які викладають спорт, музику та німецьку мову. Лише картки з фотографіями, картки з іменами та допоміжні описи ідеально підходять для мовної підтримки. Пов’язування їжі та пиття з униканням сміття, оцінюючи нашу їжу та сприяючи фізичним навантаженням - це проблеми, які стосуються всієї школи.
Пакет на всю початкову школу? Це реалістично?
IB: Усі 13 модулів містять посилання на навчальний зміст у початковій школі. Незважаючи на свій розмір, папка являє собою чіткий, добре структурований пакет для продовольчого навчання в початкових школах, від якого отримують вигоду всі діти в неоднорідних навчальних групах. І якщо наданих відмінностей недостатньо, ви можете використати компакт-диск, щоб створити власні робочі аркуші, що відповідають вимогам. Моя порада: зробіть шкільний проект за допомогою програми «Їжте розумно». Я переконаний, що кожен колега знайде щось підходяще для власної навчальної групи.
Мелані Браукманн, Бонн та Сільке Гофманн, Білефельд