Процедура d; сесія; Ен Гільмін; Дієтолог у Сурені
Дієтична консультація в практиці Анни Гільмін починається з дієтична оцінка і постійний шляхом відносного моніторингу для оцінки прогресу.
Дієтична оцінка
Перша сесія консультації, дієтична оцінка проводиться через анамнез, що дозволяє дієтологу-дієтологу знати дієти, які вже дотримувався його пацієнт. На цьому етапі вона запитує його:
- Його історія хвороби,
- Його харчові звички,
- Його мотивація та цілі стосовно дієтичних консультацій тощо.
Мета полягає в підведенні підсумків поточної ситуації, щоб визначити, що потрібно змінити чи ні відповідно до цілей, які потрібно досягти. Це також допомагає визначити дієту, якої слід дотримуватися, щоб поліпшити стан здоров’я людини.
Моніторинг дієти
Другий та наступні сеанси, розподілені відповідно до потреб кожного пацієнта, мають на меті контролювати дієту людини та оцінювати її прогрес чи ні. Для мета втрати ваги, за їх допомогою перевіряють, чи насправді була втрата жиру чи ні, чи потрібно щось змінити. Дієтолог-дієтолог також цікавиться, чи запропонована дієта підходить для її пацієнта чи ні, якщо пацієнт постійно голодний, чи відчуває позитивні зміни в комфорті та самопочутті свого тіла тощо. У разі виникнення труднощів вона намагається з’ясувати, що не так, і рухається таким чином, щоб посилити мотивацію свого пацієнта. Мета полягає в тому, щоб запропонувати останньому відповідні рішення, щоб він не здавався.
Для кого призначена дієтична консультація? ?
Дієтична консультація, запропонована Енн Гільмін, присвячена:
- Люди із зайвою вагою,
- Люди з розладами харчової поведінки, такими як анорексія, булімія, компульсія,
- Пацієнти, схильні до діабету, холестерину, харчової алергії ...