Продаж продуктів для схуднення у Франції, дивовижні цифри! Блог
Чи знали ви, що продаж продуктів та послуг, орієнтованих на схуднення, приносить у Франції 96 євро за секунду? Що підсумовує кругленьку суму майже трьох мільярдів на рік, за оцінками дослідницької фірми Xerfi.
Кілька категорій
Різні продукти для схуднення поділяються на категорії: трав'яні чаї та капсули для схуднення, замінники їжі та білкові закуски, так добре як готові страви (супермаркети та підприємства громадського харчування) зменшують вміст жиру, цукру або солі. Тільки сектор легкої продукції становить 1,5 млрд євро. Не забуваючи про послуги та догляд, ми маємо обіцянку змінити форму тіла та зробити його стрункішим, пропонуючи безліч гелів, пластирів, лосьйонів, кремів та обгортань.
Цифри ринку схуднення
Згідно з дослідженнями Інформаційного центру з дієти для схуднення, в цілому «легка» дієта продовжує зростати. Наприклад, такі гіганти, як Distriborg, який розповсюджує торгові марки Gayelord Hauser та Bjord, минулого року досягли продаж у розмірі 237 мільйонів євро. Nutrition & Santé, власник торгових марок Milical та Gerlinea, залишається стабільним, річний обсяг продажів становить близько 318 мільйонів євро. Безперечним лідером у цій галузі залишається Вагові спостерігачі (з більш ніж одним мільярдом євро на рік), який нещодавно продемонстрував чітке зростання продажу готових страв. Більшість їх продажів здійснюється на середніх та великих поверхнях, що є основною дистрибуційною мережею. З іншого боку, Nestlé та Danone більше не покладаються на сектор продуктів для схуднення, щоб розвивати свою ефективність. Основні гравці схуднення зараз зосереджуються менше на продуктах, а більше на послугах (сайти для тренінгів та підтримки, доставка їжі додому та інші). Основні соціальні мережі та присутність великих брендів в Інтернеті пропонують найважливіше вікно на цей ринок для охоплення споживачів.
А майбутнє ...
На думку експертів, ринок схуднення зростає і повинен пережити бум у 2015 році. Більше того, все залежить від здатності тих, хто задіяний у цій галузі, робити інновації. Споживач бажає стати або залишитися худим, але зберігаючи при цьому здоров’я; він також все більше просуває органічні продукти для схуднення.