Продукт Kiri® Malin

Смачний рецепт Kiri®, що розплавляється, легко поширюється.

Практичний мікроаркет: не розбивається !

Легко маніпулювати кухарями та гостями.

Підходить в кінці їжі, пікніка, а також закваска, як додаток до овочевих паличок.

Багатий кальцієм і вітаміном D.

Виробляється на сироварні Сабле-сюр-Сарт, в регіоні Пей-де-ла-Луара.

Зобов'язання

Kiri ® збирає своє добре свіже пастеризоване молоко з французьких сімейних ферм. Ці ферми розташовані менш ніж за 150 км від Сабле-сюр-Сарта, де Kiri ® виробляється протягом 72 годин після збору.

Ми заохочуємо випасати якомога більше (мінімум на 150 днів) з нашими 850 заводчиками-партнерами, що сприяє добробуту корів.

Інгредієнти

Сир, вода, вершки (11% - походження: Франція), солі заліза: фосфати кальцію, поліфосфати, ортофосфати та цитрати натрію, білки молока, сіль, молочний мінеральний концентрат, загусник: ксантанова камедь, вітамін D

Збереження

Зберігати в холоді від + 4 ° C до + 8 ° C
Зберігання при кімнатній температурі: 24 години

Харчові цінності

Технічний лист, призначений виключно для професіоналів громадського харчування.

За 100г	На порцію
Енергетична цінність	1100 кДж - 266 ккал	183 кДж - 44 ккал
Жир	26 г.	4,3 г.
з яких АГС	17,5 г.	2,9 г.
Вуглеводи	2г	0,3г
з цукром	2г	0,3г
Білок	6 г.	1 г.
Сіль *	1,3 г.	0,22 г.
Кальцій	900 мг (113% AQR **)	150 мг (19% AQR **)
Вітамін D	9 мкг (180% AQR **)	1,5 мкг (30% AQR **)

* Сіль = натрій х 2,5
** AQR: Щоденне довідкове споживання

Вміст жиру від загальної ваги: ​​26%

Логістичні дані

Одиниця споживання: 1 порція 16,66г

---