Продукти, багаті клітковиною проти захворювань легенів

Дієта, багата клітковиною, зменшить ризик легеневих захворювань, включаючи хронічну обструктивну хворобу легень (ХОЗЛ), та покращить самопочуття дихальних шляхів. Пояснення.
волокна вже славилися своєю здатністю зменшувати ризик серцево-судинні захворювання, інсульт (Інсульт), камені в нирках, діабет і Рак товстої кишки. Згідно з новим дослідженням, проведеним дослідниками дієтології та пульмонології в університетах Небраски (США) та Окленда (Нова Зеландія), їхні переваги не зупиняться на цьому. Їх роботи, опубліковані в журналі Аннали Американського торакального товариства продемонструвати, що дієта, багата клітковиною (що міститься у фруктах, овочах, цільних зернах, сухофруктах.), покращить здоров'я легенів та зменшить ризик хронічної обструктивної хвороби легенів (ХОЗЛ).
Більше клітковини, менше закупорки дихальних шляхів
Завдяки великому опитуванню, проведеному Американським центром з контролю та профілактики захворювань (CDC), дослідники зібрали дані про харчування та спосіб життя 1921 людини у віці від 40 до 70 років, які також проходили обстеження легенів. Потім дослідники розділили учасників на різні категорії залежно від кількості споживаної клітковини щодня - від менше 10,75 грамів до понад 17,5 грамів. Вони також врахували такі фактори ризику ХОЗЛ, як куріння чи ні, вага та загальний стан здоров'я. Спостереження вчених чіткі: у групі, яка споживає найбільше клітковини, 68,3% людей мають правильну функцію легенів, у порівнянні з лише 50,1% учасників групи, яка споживає найменше. Подібним чином лише 14,8% людей, які харчуються важким волокном, мають непрохідність дихальних шляхів, порівняно з 29,8% - або подвійно - у групі людей, які їдять волокно.
Протизапальні властивості
На думку авторів дослідження, ця зв'язок може бути обумовлена протизапальними властивостями волокон. Насправді волокна модифікують кишкова флора, який вивільняє захисні агенти проти запалення, такі як нейтрофіли, клітини імунної системи. Ці результати повинні бути підтверджені іншими довгостроковими експериментами, які також враховують фізичну активність учасників. У разі підтвердження автори сподіваються, що органи охорони здоров'я "клітковина-мішень як безпечний та недорогий профілактичний засіб проти захворювань легенів".
Тим часом зробити ставку на збалансовану дієту, багату фруктами та овочами, все ще є хорошою здоровою ідеєю.