Продукти, багаті на ВІТАМІН В6
Вітамін В6 існує у 7 різних формах, які мають приблизно однакові властивості. У харчових добавках найчастіше використовується форма піридоксину, але також можна знайти фосфат піридоксалю. Останній є коферментом, отриманим з вітаміну В6 і який є біологічно активним. Цей вітамін групи В є водорозчинним і виділяється серед інших особливо сильною дією на нейромедіатори та гормони, такі як серотонін та дофамін. Отже, це речовина, яка впливає на настрій, але не тільки, оскільки вона також відіграє роль в імунній системі, оксигенації організму та синтезі білків.
Риб’ячий жир - OMEGA 3
Омега-3 необхідні для підтримки здоров’я серця, суглобів та мозку. Вони беруть участь у фізичному, когнітивному та інтелектуальному добробуті.
Французьке виробництво Natura Force, французький лідер у галузі натуральних та органічних харчових добавок.
З натури черпайте свої сили. 💪 💪 💪
- Риб'ячий жир блакитного дикого (з анчоусів, оселедців, сардин та скумбрії)
- Висока концентрація Омега 3 EPA & DHA
- Від захищеного та сертифікованого рибальства Друг моря
- Капсули морського походження та сертифікований продукт без важких металів
- 10% знижка з кодом МУСКУ
Опис вітаміну В6
Ця молекула присутня в багатьох продуктах харчування, будь то з тваринних чи рослинних джерел. Він міститься, наприклад, у м’ясі та рибі, а також у деяких фруктах, таких як банани, та овочах, таких як капуста. Бобові також є джерелом. Словом, вітамін В6 є скрізь. Отже, це вітамін, який зазвичай вживають, якщо ми маємо різноманітне харчування.
Однак цей вітамін є тендітним елементом, який легко змінюється завдяки світлу, а також приготуванню. Таким чином, занадто багато або занадто тривале приготування може знищити 40% кількості, що міститься в їжі. Якщо вони тривалий час залишалися на світлі та проходили різні промислові процедури, такі як рафінування, на тарілці може не залишитися багато вітаміну. Тому рекомендується надавати перевагу необробленій, сирій їжі, коли це можливо, і зберігати їх подалі від світла.
Дефіцит вітаміну В6
Оскільки це молекула, яку можна знайти у великій кількості їжі, дефіцит трапляється рідко. Людина, яка харчується нормально, з різноманітною і досить здоровою їжею, не повинна турбуватися про відсутність цього вітаміну. З іншого боку, краще остерігатися недоїдання, хвороб, що призводять до порушення всмоктування, або справді незбалансованого харчування, яке покладається лише на промислові продукти харчування.
У певних ситуаціях дефіциту також можна сприяти. Наприклад, дуже атлетична людина може мати підвищені потреби. Алкоголізм також може призвести до нестачі вітамінів. Нарешті, ліки різних типів, такі як контрацептиви, кортикостероїди, пеніциламіни, можуть спричинити дефіцит у довгостроковій перспективі.
Нестача вітаміну В6 проявляється кількома симптомами. Наприклад, це може вплинути на настрій людини та призвести до депресії, розгубленості, дратівливості, а також до безсоння, неспокою та труднощів з концентрацією уваги. Але це також може вплинути на імунну систему та спричинити серцеву недостатність або гіпертиреоз.
Роль вітаміну В6
Це вітамін, який має багато застосувань в організмі. Він бере участь у метаболізмі білків, а також у перетворенні глікогену в глюкозу з метою забезпечення енергією. Він також бере участь у ліпідному обміні. Тому це важливий елемент асиміляції, перетворення поживних речовин та енергетичних процесів людського організму.
Але він також бере участь у гормональному виробництві, беручи участь у перетворенні триптофану, амінокислоти, в серотонін, гормон, який, крім усього іншого, регулює настрій. Вітамін В6 також бере участь у синтезі дофаміну. Тому він відіграє важливу роль у гормональній системі, а також у підтримці певних психічних функцій.
Нарешті, однією з цих інших важливих функцій є втручання у формування гемоглобіну в еритроцитах. Цей білок має вирішальне значення в організмі, оскільки він піклується про транспортування кисню через кров для передачі його органам і м’язам. Тому нестача вітаміну В6 може зменшити це споживання та спричинити втому або навіть більш серйозні проблеми.
Таблиця: Продукти, багаті вітаміном В6.
Вітамін В6 і бодібілдинг
Як і більшість вітамінів групи В, вітамін В6 відіграє важливу роль у процесі засвоєння поживних речовин та перетворення їх в енергію. У випадку з цим конкретним вітаміном відомо, що він впливає на метаболізм білків та ліпідів. Практикуючий у бодібілдингу, маючи споживати значну кількість білка, ми розуміємо інтерес вітаміну В6 до його ситуації.
Тому він повинен переконатися, що його не закінчиться, споживаючи продукти, що містять хорошу кількість. Для забезпечення оптимального споживання перевагу мають здорові необроблені продукти. Цей внесок набагато важливіший, оскільки цей вітамін бере участь також у транспорті кисню та синтезі певних гормонів. Отже, дефіцит може значно знизити працездатність спортсмена та зменшити його здатність засвоювати поживні речовини.
Про автора
Спортивний тренер та дієтолог, давній практик бодібілдингу, Стівен є творцем веб-сайту з мускулатури. Він ділиться своїми знаннями та пристрастю.