Продукти харчування та добавки, які можуть затримати хворобу Альцгеймера та деменцію
Хвороба Альцгеймера є однією з головних медичних проблем сучасності. Ця хвороба викликає плутанину, страх і якісне життя у мільйонів людей, не кажучи вже про їхні сім'ї, які приєднуються до кола страждань. Дослідження останніх років виявляють тісний взаємозв'язок діабету та хвороби Альцгеймера і показують, що значна зміна щоденного раціону може значно зменшити ризик хвороби Альцгеймера та деменції.
У цій статті буде розглянуто продукти харчування та добавки, які можуть затримати хворобу Альцгеймера та деменцію. В кінці статті ви зможете знайти інформацію про ранні ознаки та симптоми хвороби Альцгеймера, включаючи фактори ризику.
З’єднання інсуліну
Вчені виявили, що хвороба Альцгеймера - це в основному метаболічне захворювання, спочатку пов’язане з діабетом, тому його ще називають «діабет мозку» або «діабет 3 типу». Ця дивовижна та цікава теорія може принести з собою надію, що перевірені методи лікування, які допомагають хворим на діабет, можуть уповільнити або зупинити прогресування хвороби Альцгеймера.
Відомо, що дієта з низьким вмістом необхідних поживних речовин є однією з причин хвороби Альцгеймера, тому, якщо ми хочемо вжити широкомасштабних профілактичних заходів - нам слід звертати увагу на те, що ми їмо. Більше половини людей, які перебувають у групі ризику розвитку Альцгеймера, це хвороба, яку можна запобігти, якщо лише увагу приділяють зміні способу життя, включаючи дієту та фізичні вправи.
Дослідження показали, що більш високий рівень інсуліну може негативно впливати на клітини мозку, а багата фруктозою дієта заважає довгостроковій здатності засвоювати та запам’ятовувати інформацію. Крім того, було встановлено, що мозок хворих на цукровий діабет без деменції скорочується у 2,5 рази швидше, ніж зазвичай, особливо в області лобової частки, яка часто має тенденцію впливати у пацієнтів з хворобою Альцгеймера і відповідає за прийняття рішень, емоційний контроль та довготривала пам’ять.
Подібні результати, виявлені у хворих на цукровий діабет та хворих на хворобу Альцгеймера, можуть свідчити про те, що однаковий процес відбувається в обох ситуаціях, і краще збалансувати рівень інсуліну в організмі і скласти дієту, яка включає якомога більше. мало вуглеводів.
Швидке харчування, клейковина та хвороба Альцгеймера
Дослідження, яке досліджувало вплив споживання «нездорової їжі» на здорових дорослих, виявило, що лише через чотири тижні в їх спинномозковій рідині з’явилися закупорки, що впливали, серед іншого, на функцію неврологічної системи. Дослідження останніх років чітко показують, що наш раціон має значний вплив на здоров’я мозку.
Встановлено, що навіть порівняно невелике підвищення рівня цукру в крові значно підвищує ризик розвитку деменції навіть серед людей, які не страждають на діабет. Тому слід взагалі уникати обробленої їжі та дотримуватися дієти з високим вмістом клітковини.
Також чутливість до глютену, білку, що міститься в зернах, таких як пшениця, ячмінь та жито, може призвести до неврологічних симптомів, включаючи деменцію, навіть без ознак травної чутливості. Високий рівень вуглеводів у їжі підвищує ризик місцевих інфекцій, тому рекомендується поступово замінювати більшість злаків некрахмалистими зеленими овочами, які ростуть над землею, а також деякими фруктами, такими як яблука та ягоди.
тому, продукти харчування та добавки, які можуть затримати хворобу Альцгеймера та деменцію?
ресвератрол
Дослідження на мишах, опубліковане в The FASEB Journal, показало, що червоне вино може запобігти хворобі Альцгеймера. Червоне вино містить ресвератрол, дуже потужний антиоксидант, який впливає на мозок. Вживання склянки або двох червоного вина на день здатне впливати на роботу мозку та якість життя в цілому.
Однак надмірне вживання алкоголю, безумовно, не запобіжить розвитку хвороби Альцгеймера, оскільки вона завдає собі шкоди. Тому краще вживати органічний червоний виноградний сік, який також містить ресвератрол, або їсти червоний і чорний виноград, а також ягоди. Важливо знати, що загалом фрукти вважаються інгібіторами старіння завдяки антиоксидантам, які вони містять. Ще одним хорошим джерелом ресвератролу є арахіс, який ви можете їсти як закуску або з фруктами, але дуже важливо заздалегідь перевірити, чи немає на них алергії.
Корисні жири
Здорові жири є важливими поживними речовинами в цілому і необхідні для роботи мозку, тому вони необхідні. Значною зміною є дієта з високим вмістом корисних жирів і низьким вмістом вуглеводів. Наші тіла потребують балансу між двома типами незамінних жирних кислот - омега 3, яка є протизапальною, та омега 6, яка сприяє запаленню.
Співвідношення в сучасному харчуванні неправильне, оскільки в ньому занадто багато омега-6. Така ситуація сприяє запаленню та призводить до діабету, артриту, хвороб серця, раку, ожиріння тощо. Тому рекомендується поєднувати в меню оливкову олію першого віджиму, кокосову олію, олію з насіння льону або олії з рисових висівок замість олій, що стимулюють запалення, таких як кукурудзяна олія.
Кокосове масло, який містить багато насичених жирів, містить особливий тип жиру, який забезпечує паливо для мозку і може особливо допомогти пацієнтам з хворобою Альцгеймера зменшити симптоми. Це пов’язано з тим, що коли кокосове масло споживають хворі на Альцгеймера, здається, що певні здорові відділи мозку працюють краще. Рекомендована кількість - дві столові ложки органічної олії на день.
Існують анекдотичні докази того, що кокосове масло виліковує хворобу Альцгеймера. Все почалося з того, що чоловікові доктора Мері Ньюпорт у 51 рік поставили діагноз - хвороба Альцгеймера. Він швидко погіршився до такої міри, що не міг зав’язати взуття, поспілкуватися чи прочитати книгу. Його існуючі препарати не працювали, і хвороба дедалі більше прогресувала.
Будучи дослідником, доктор Ньюпорт почав досліджувати фізіологію мозку та зміни, що відбуваються в дементованому мозку. Він поставився з новою можливістю: кокосовою олією. Вона починала свого чоловіка з чотирьох чайних ложок на день і незабаром помітила неймовірні результати.
Стів Ньюпорт не тільки не погіршився, але і став ще більш пізнавальним спритним, здатним знову читати, взаємодіяти та ходити без сторонньої допомоги. Мері відчула, як її чоловік видужав.
Дослідження кокосової олії - Доктор Ньюпорт хотів кількісно оцінити свої висновки, тому він почав подавати заявку на фінансування для проведення досліджень кокосової олії у зв'язку з лікуванням хвороби Альцгеймера. Після багатьох переконань, нарешті, йому дали зелене світло.
Інститут здоров'я Берда Альцгеймера підтримує перше подібне клінічне випробування, і результати очікуються через рік. У дослідження було включено 65 людей із легкою та середньою тяжкістю Альцгеймера, яке проаналізує вплив кокосової олії на плацебо.
Для нормальної роботи наш мозок потребує жиру та глюкози. Це паливо для мозку. Недавні дослідження показали, що дієта з низьким вмістом вуглеводів або їжа з низьким вмістом жирів (особливо незамінних жирних кислот) може згубно впливати на роботу мозку та знижувати настрій.
Чому кокосове масло? - До мозку має бути подане альтернативне паливо. Ось кокосове масло. Кокосова олія багата кетонами. Ці молекули можуть використовуватися мозку як енергія, коли є дефіцит глюкози. Мова йде про «кетоновий ефект», який можна отримати, споживаючи дієту з високим вмістом жиру.
Демонізація дієт з високим вмістом жиру залишилася в минулому, і користь кокосової олії зараз вітається.
Дотепер кокосова олія показала багато перспектив у пацієнтів на ранніх стадіях хвороби Альцгеймера, але на пізніх стадіях захворювання відбулися покращення, як це було у чоловіка доктора Ньюпорта.
Хоча наукових доказів поки немає, кокосова олія, безумовно, приносить нову надію. Кілька відгуків підтверджують позитивний досвід, який мають люди з кокосовою олією стосовно їхнього когнітивного та загального стану здоров'я.
Трав’яне м’ясо тварин - Якщо ви вирішили їсти м’ясо, намагайтеся їсти тварин, яких годують травою, а не годують кукурудзою (кукурудзою), яка дуже багата омега-6.
Риба, багата на омега-3 - Їжте лосось та іншу багату на омега-3 рибу, але обов’язково купуйте лосось, який не вирощували на фермах та не годували продуктами, багатими омега-6.
Додаток Омега-3 - Візьміть Омега 3 (1-3 грами на день), особливо ту, що багата ДГК, як відомо, найважливішою для нормальної роботи мозку. Ви також можете їсти насіння чіа та насіння льону, багаті омега-3, а також клітковину та обліпихову олію, багату вітамінами, мінералами та омега-7.
амінокислоти вони є білковими блоками і є ключовими компонентами нейромедіаторів мозку. Це також допомагає збалансувати рівень цукру в крові, полегшити біль, депресію та тривогу.
Вітаміни групи В та Е.
Вітаміни групи В (В6, В12) та фолієва кислота необхідні для виробництва нейромедіаторів у мозку. Додаток B-комплекс також може зменшити тривогу та стрес та покращити настрій. Крім того, обов’язково включайте в меню продукти, що містять вітамін Е (такі як горіхи, насіння, авокадо та риба), які уповільнюють прогресування захворювання. Перш ніж приймати будь-які добавки, проконсультуйтеся з лікарем.
Вітамін D
В даний час вчені пов'язують дефіцит вітаміну D із суттєво підвищеним ризиком деменції та хвороби Альцгеймера у людей похилого віку. Результати досліджень є дуже цінними та відкривають нові можливості у цій галузі охорони здоров'я та профілактики.
Куркума (куркумін)
Куркума, важлива протизапальна спеція, яка, як було показано, покращує симптоми Альцгеймера.
Уникайте сигарет, алкоголю, оброблених харчових продуктів та впливу токсичних металів, таких як алюміній та ртуть, та випивайте щонайменше вісім склянок води на день.
Ознаки та симптоми хвороби Альцгеймера
На думку лікарів WebMD, хвороба Альцгеймера має такі симптоми:
Втрата пам’яті - Люди з хворобою Альцгеймера часто схильні забувати нещодавно вивчену інформацію і можуть багато разів задавати вам однакові запитання. Вони можуть навіть мати проблеми із запам’ятовуванням значущих для них дат, номерів та місць.
Плутанина щодо часу та місця - Пацієнти з хворобою Альцгеймера часто втрачають дорогу додому, втрачаючи відстеження свого місцезнаходження і навіть забуваючи, як вони туди потрапили. Також можна зрозуміти, скільки часу, дня та пори року.
Втрата речей - Люди, хворі на хворобу Альцгеймера, часто замінюють речі, ставлячи їх у незвичні місця та звинувачуючи інших людей у тому, що вони їх забрали.
Психічні зміни, зміни особистості та соціальна віддаленість - Пацієнти з хворобою Альцгеймера можуть відчувати вкрай нерегулярні зміни настрою, іноді навіть без причини. Вони обмежуються встановленою рутиною та демонструють ознаки розгубленості, смутку, страху та занепокоєння навколо сім'ї, друзів чи колег, коли їх розміщують поза зоною комфорту. Вони можуть менше займатися своїми улюбленими захопленнями і не мати мотивації, від'єднання від соціальних ситуацій і навіть зустрічей сім'ї.
Зміни бачення - Люди з хворобою Альцгеймера можуть мати труднощі з читанням, оцінюючи відстань та різницю між кольорами або контрастом. Це може навіть призвести до проблем під час руху.
Проблеми з мовленням та письмом - Пацієнти з хворобою Альцгеймера мають проблеми у спілкуванні, не можуть знайти потрібного слова, називати речі неправильним ім’ям, їм важко продовжувати розмову і часто повторюються у своїй промові. Їхній стиль розмови та письма може бути навіть незрозумілим та незв’язним.
Погані навички вирішення проблем та планування - Пацієнти з хворобою Альцгеймера мають проблеми із складанням планів і дотриманням їх, їм важко зосередитися на детальних завданнях, особливо тих, що стосуються номерів, таких як виставлення рахунків та балансування чекової книжки. Вони приймають неправильні рішення і не використовують своє судження.
Складність при виконанні завдань рутина - їм важко виконувати завдання, які раніше виконувались ними, наприклад, приготування їжі, водіння автомобіля або виконання звичайних завдань на роботі. Вони також можуть звернутися за допомогою навіть для найменших завдань.
Фактори ризику хвороби Альцгеймера
Лікарі WebMD перелічують кілька факторів, які можуть збільшити ризик розвитку хвороби Альцгеймера:
Вік - Ризик хвороби Альцгеймера зростає у міру дорослішання, і для більшості людей це починається після 65 років.
Історія сім'ї - історії Сім'я - ще один сильний фактор ризику розвитку АД, особливо якщо у вас є родичі першого ступеня, такі як батьки чи брати та сестри, які страждають на хворобу Альцгеймера.
Секс - Жінки більш схильні до розвитку цього стану порівняно з чоловіками.
Спосіб життя - Умови життя та звички, такі як високий рівень холестерину та високий кров’яний тиск, можуть збільшити ваш ризик.
Травми голови - Люди з важкими травмами голови мають більший ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
Синдром Дауна - Люди з низхідним синдромом часто хворіють на хворобу Альцгеймера у віці від 30 до 40 років.
Зв’язок між бензодіазепінами та хворобою Альцгеймера
Іншим фактором ризику розвитку хвороби Альцгеймера є вживання бензодіазепінів - групи препаратів, до складу якої входять валіум, ксанакс та атіван.
Багато людей борються з безсонням і тривогою. Замість того, щоб вносити зміни у спосіб життя, більшість звертаються до фармацевтичних препаратів. Встановлено, що приблизно 43% людей похилого віку регулярно вживають бензодіазепіни. Люди залежать від цих препаратів і починають застосовувати їх протягом тривалого часу.
Це суперечить міжнародним рекомендаціям, які рекомендують лише короткочасне використання, наприклад, кілька тижнів. Зараз дослідження пов’язують бензодіазепіни з початком деменції та хворобою Альцгеймера.
- У вересні в British Medical Journal (BMJ) було опубліковано дослідження, яке вивчало взаємозв'язок між ризиком розвитку хвороби Альцгеймера та експозицією бензодіазепінів. У ньому взяли участь 1796 людей з першим діагнозом хвороби Альцгеймера, яких спостерігали протягом 5 років до отримання діагнозу. Їм було підібрано 7184 елементи управління. Аналіз показав, що використання бензодіазепінів пов'язане з підвищеним ризиком хвороби Альцгеймера. Асоціація була сильнішою, якщо ліки приймали протягом тривалого періоду часу. Автори дійшли висновку, що тривале вживання цих препаратів слід розглядати як причину охорони здоров’я.
- Ще одне дослідження, яке застерігало від широкого використання бензодіазепінів, було опубліковане в BMJ у 2012 р. Дослідження дійшло до висновку, що вживання бензодіазепінів асоціюється з підвищеним ризиком розвитку деменції.
Ці нові дослідження додали знань, які вже існували щодо бензодіазепінів. Деякий час було відомо, що це може негативно вплинути на знання людини і може спричинити занепад когнітивних функцій, що може призвести до деменції. Згадані дослідження підтвердили цю теорію.
Інші ризики для здоров’я
Звичайно використовувані снодійні препарати також пов’язані з раком та передчасною смертю. Даніель Кріпке, який є лікарем, опублікував електронну книгу під назвою "Темна сторона снодійних". Це свідчить про те, що люди, які вживають снодійні, мають більш високий ризик розвитку деяких видів раку і що вони в чотири рази частіше помирають під час прийому ліків.
Бензодіазепіни також викликають сильну звикання і викликають важкі симптоми абстиненції. Ось чому ви не повинні приймати їх протягом тривалого часу. Вони активують ті самі нейромедіатори, що і опіоїди та конопля. Як не дивно, але коли ви припиняєте приймати ліки проти тривоги, вас охоплює надзвичайна тривога.
Що ти можеш зробити
Здається, що найкращим і найбезпечнішим рішенням є боротьба з проблемами сну та тривоги більш природним шляхом.
Переконайтеся, що ви достатньо вправляєтесь.
Використовуйте техніки розслаблення та дихання, такі як медитація та йога.
Слідкуйте за своїм харчуванням і включайте достатню кількість незамінних жирних кислот омега-3, які допоможуть вашому емоційному самопочуттю.
Будьте готові до сну: уникайте кофеїну в другій половині дня, не їжте кілька годин перед сном, приймайте гарячу ванну або приймайте душ перед сном (ви також можете використовувати деякі заспокійливі ефірні олії, такі як олія лаванди або ромашки), у вас темна спальня. і охолоджуючи, прибирайте зі спальні веселі або галасливі предмети.
Знову ж таки, набагато краща ідея мати більш природний підхід, ніж піддавати себе або своїх близьких лікарським препаратам, які не були затверджені як безпечні, здорові та ефективні.