Продукти, яких слід уникати у соковижималці - le blog de nature et vitalité

Соковичавниця - дуже корисний пристрій. Це дозволяє отримувати свіжі овочеві та фруктові соки, відокремлюючи м’якоть від соку. Перевага соку, приготованого за допомогою екстрактора, полягає в тому, що прилад працює на повільній швидкості. Таким чином, сік зберігає максимум вітамінів, поживних речовин та ферментів, їжа не зазнає нагрівання порівняно з центрифугою.
Однак при повільному обертанні екстрактори вимагають певних запобіжних заходів щодо використання.
Наприклад, слід уникати певних продуктів харчування, щоб не пошкодити роботу екстрактора. Тому ми збираємося перерахувати вам продукти, яких слід уникати у вашому соковичавниці.

яких

Продукти, яких слід уникати у соковижималці

  • Найтвердіші шкурки (цитрусові, кавуни, дині тощо). Ці тверді елементи, які не містять соку, як правило, перекривають отвори в ситі, що відокремлює м’якоть від соку (що є основною функцією пристрою). Якщо ці отвори закладені, витяг неможливо виконати належним чином. Якщо продовжувати вводити їжу, вона накопичуватиметься на ситових сітках, що буде чинити значний тиск на деталі, які будуть ослаблені, і розриватимуться із зносом. Якщо ви хочете представити цедру лимона, ми рекомендуємо вам цедру.
  • Тверді коріння (зокрема, імбир та куркума). Призначення соковижималки - відокремити м’якоть від соку. Однак ці продукти не містять багато соку і надзвичайно тверді. Тому вони, як правило, послаблюють ваші деталі та призводять до їх поломки.
    Найкраще натерти їх на тертці або збризнути прямо в сік.
  • Камінна, зернова або насіннєва їжа. Подібно до твердої шкіри, ці дрібні елементи, як правило, забивають ситові отвори. Екстракція перестала виконуватися правильно, і їжа накопичуватиметься в пристрої без поділу м’якоті та соку. Це чинить тиск на ваші деталі, які будуть ослаблені.
  • Олійні насіння, не замочені попередньо. Деякі рецепти горіхового масла або рослинного молока пропонують використовувати мигдаль, фундук. Вставлені як є, ці продукти занадто важкі, щоб вмістити їх у соковижималку. Тому важливо попередньо замочити їх принаймні на 12 годин у воді.
  • Банани, авокадо або будь-яка їжа, що не має достатнього вмісту соку. Призначення соковижималки - віджати м’якоть від їжі, щоб відокремити м’якоть з одного боку, а сік - з іншого. Щоб прилад працював належним чином, їжа повинна мати достатній вміст соку. Такий інгредієнт, як банан, не має високого вмісту соку (ви можете зробити тест, розім’явши його виделкою). Однак соковижималка не може витягувати сік з продуктів, що не містять соку.
  • Заморожені продукти. Функція гомогенізації деяких екстракторів дає можливість виготовляти сорбети, передаючи заморожені фрукти. Важливо вийняти свої фрукти з морозильної камери принаймні за 15 хвилин до того, як помістити їх у свою витяжку. Він не призначений для обробки таких жорстких елементів.

Ми вважаємо, що уникаючи продуктів, яких слід уникати у соковижималці, ви повинні найкраще зберегти деталі машини.
Ви читали цю статтю, але у вас немає соковижималки? Не соромтеся ознайомитися з нашим повним асортиментом цих пристроїв !

Коментарі 2

Доброго вечора і дякую вам за подробиці, я щойно придбав нескінченний екстрактор соку, який я вважаю практичним, але надто боюся використовувати овочі, як моркву, боячись його зламати, порада для мене ?

Здравствуйте,
Ми не знаємо цієї моделі, зазвичай моркву слід використовувати без ризику для соковичавниці.
сердечно