Продукти, що знижують пітту, для людей, які живуть у пітті, і влітку
Коли стає дуже спекотно, Аюрведа рекомендує продукти, що знижують пітту, які активують внутрішнє охолодження. Є також деякі продукти, які збільшують пітту і змушують потіти ще більше. Ось два списки:
- Продукти, що зменшують пітту
- Продукти, що покращують пітту
Якщо ви тип пітта, цей список стосується вас цілий рік. Для всіх інших типів доші ця дієта Пітта рекомендується протягом періоду Пітта. Місяці Пітта пізніше червня, липня, серпня, вересня і можуть тривати до жовтня.
Гнів лаваша
Тільки продукти, що зменшують пітту, можуть допомогти
Це був 2013 рік, коли протягом тижнів температури перевищували 30 градусів. Ми з Полом давно планували пофарбувати вікна та віконниці влітку. Поки ми планували, ми й гадки не мали, що буде так жарко.
Аюрведа знає три доші Вата, Пітта і Капха. Пітта - моя переважаюча доша. Для людей Піта характерно, що вони точні та впорядковані. Щосереди та неділі в моєму календарі написано: Біг підтюпцем! І якщо про це йдеться, я теж зроблю це, навіть коли так спекотно. Тож я побіг о 6 ранку. Я вже отримав зайву порцію пітти. Згодом з’явилися віконниці. Щоб дістатися до верхнього виступу, мені знадобився табурет. Потім нога табурета опустилася на клумбу, я просто впав за щойно пофарбований синій. Але я впав у щойно розквітлу лілію і отримав свою першу істерику. Я вдарив щітку в напрямку затвора, вона відскочила і намалювала на вікні свіжий синій колір. Після цього я став Rumpelstielzchen і розпакував все, що коли-небудь чув або дізнався про лайливі слова. Я розлютився.
Коли я розповів цю історію своїй завжди добродушній вчительці йоги Мелоді, вона засміялася своїм срібним дзвоном і сказала:
Це просто типова Пітта. Пітта - це спека, і коли Пітта виходить з рівноваги, перевагу мають гнів і злість, а також педантизм і сарказм. Але якщо Пітта знаходиться в рівновазі, людина Пітта блищить від щастя, він теплий і люблячий. І ось я придумав список продуктів, які зменшують пітту.
Пітта перетравлюється і метаболізується
Пітта - це принцип метаболізму. Пітта перетравлює та забезпечує засвоєння поживних речовин у кишечнику.
Персонажі Пітта народжуються з сильним травленням. Ви можете терпіти всю їжу, часто проводите більше одного випорожнення кишечника на день і можете їсти багато.
Що вони взагалі не можуть зробити, це обійтися без їжі. Просто перенесення його на одну годину до звичного часу робить тип Пітта роздратованим левом. Попередження: Румпельштільцхен загрожує!
Мелодія завжди говорить, що найкращий рецепт для видів пітти - це помірність, помірність, помірність! Піта люди - люди напружені. Все, що вони роблять, вони роблять із запалом та відданістю. Якщо вони перестараються, а Пітта врівноважений, вони схильні до бойового духу, ревнощів, гніву та педантизму.
Якщо все в порядку, то вони чудово люблять людей, які затьмарюють все своєю радісною вдачею.
Пройдіть великий тест Dosha, щоб з’ясувати, який ви тип Dosha.
З липня по жовтень - час Пітти
Пітта складається з тепла, тому літо з його спекотними, посушливими днями цілком логічно - час Пітти. Але коли паскудно холодно та дощово, погода змішується з Капхою та Піттою. Тоді Аюрведа рекомендує суміш обох рекомендацій. Ви також можете знайти продукти, що зменшують Kapha, у моєму блозі.
Загалом, Аюрведа рекомендує продукти, що зменшують пітту, особливо в період пітти. Але якщо Пітта для вас і так є переважною дошею, ви можете дотримуватися цього списку "продуктів, що знижують пітту", цілий рік.
Чай та спеції, що відновлюють пітту (афілійоване)
[amazon_link asins = 'B00RVU1NHQ, B00JJOU1HU, B01N7XSHIA' template = 'ProductGrid' store = 'wwwayurvedasc-21' marketplace = 'DE' link_id = '098e94de-e6f2-4641-96fe-c06c01 "
Як правило, зменшення Пітти
Солодощі
Гірка
Гербес
Важка, жирна і рясна їжа в помірних кількостях
Салати
Продукти, що зменшують пітту
Примітка: прохолодна, насичена їжа та напої. Але не з холодильника! Прохолодна означає кімнатну або температуру тіла.
бобові
Мунг, зелена квасоля, свіжий горох, соєві продукти, всі бобові, крім сочевиці
Зерно
Ячмінь, овес (варений), рис (особливо басмати), пшениця, спельта, манна крупа пшенична, манна крупа спельти
Горіхи та насіння
Кокос, насіння гарбуза, насіння соняшнику
овочі
Всі солодкі та терпкі овочі, листові овочі (зелені), цвітна капуста, квасоля (зелена) брокколі, горох, огірок, картопля, розсада, капуста, гарбуз, мангольд, бамія, болгарський перець (зелений), петрушка, гриби, брюссельська капуста, салати (зелені), Селера, спаржа, паростки, савойська капуста, кабачки
Всі солодкі фрукти, такі як ананаси, яблука, авокадо, банани, груші, чорнослив, інжир, гранат, вишня, манго, солодкі дині, апельсини (солодкі), сливи, родзинки, виноград (солодкий і темний), сливи
Молочні продукти
Топлене масло, молоко, несолоне масло, сир, вершковий сир в невеликих кількостях, ласі
Веганські альтернативи: спельта, рисове та вівсяне молоко
Продукти тваринного походження
Яєчний білок, креветки в невеликій кількості, курка, індичка, дичина
Масла та жири
Топлене масло, кокосова олія, оливкова олія, соєва олія, соняшникова олія
Спеції
Кріп, садові трави (без цибулі-порею, наприклад, цибулі чи часнику), імбир, кардамон, коріандр, куркума (куркума), перець (чорний) у невеликих кількостях, шафран, кориця
Солодощі
Усі підсолоджувачі, крім меду та патоки
Як правило, збільшується Пітта
Гостра
Кислий
Солоний
Гаряча їжа та напої
Легке, сухе і нерегулярне харчування
Продукти, що покращують пітту
бобові
Сочевиця (їх можна готувати як суп)
Зерно
Гречка, пшоно, кукурудза, рис (коричневий), жито
Горіхи та насіння
овочі
Баклажани, морква, часник, оливки, перець, редис, редис, буряк, шпинат, помідори, цибуля
Усі кислі фрукти, такі як яблука, грейпфрут, апельсини, папайя, персики, хурма, сливи, лимони
Молочні продукти
Усі кисломолочні продукти, такі як пахта, йогурт, сир, сметана, кисле молоко, кварк
Продукти тваринного походження
Всі морські тварини, яєчні жовтки, яловичина та свинина
Масла та жири
Спеції
Всі гострі спеції, аніс, насіння пажитника, оцет, кетчуп, кмин, гвоздика, насіння селери, насіння гірчиці, сіль
Солодощі
Рекомендації Пітти
Якщо пітта і так є вашою домінуючою дошею, уникайте сонця та тепла. Поради щодо надання першої допомоги для зменшення Пітти ви можете знайти тут. Моїм улюбленим засобом від спеки є абх'янга з кокосовою олією, і я готую більше з кокосовим молоком, ніж я вже роблю.
Наступного разу я розповім вам рецепт мангового кокосового крему! Неймовірно смачно, величезне задоволення!
До цього часу залишайся прохолодною і розслабленою, Ліза ♡
Я написав цю публікацію в блозі з великою любов’ю та увагою. Якщо ви вважаєте це корисним, Аюрведна скриня із скарбами рада отримати невеличку пожертву. Це використовується для фінансування витрат на сервер, технічної підтримки та прав на зображення.
Ось рецепт смачного кокосового крему з манго: