Продукти, що знижують рівень цукру в крові
Все більше людей страждають на переддіабет - дуже серйозну проблему зі здоров’ям, але 90% з них навіть не знають про це.
Предіабет виникає, коли рівень цукру в крові вищий за норму, але він недостатньо високий, щоб бути діабетом типу 2. Люди з переддіабетом зазвичай мають певну стійкість до інсуліну або їх підшлункова залоза не здатна виробляти достатньо. інсулін, щоб зберегти рівень цукру в крові здоровим. Хоча ці люди мають до 50% шансів захворіти на діабет у найближчі 5-10 років, із зміною способу життя - наприклад, вживання їжі, що знижує рівень цукру в крові - ризик може бути значно зменшений.
Окрім активізації, схуднення, зменшення стресу, відмови від куріння та отримання якісного сну, здорове харчування може допомогти запобігти або змінити ефект переддіабету. Ось п’ять продуктів, які слід включити у свій раціон, якщо ви перебуваєте в зоні ризику, а також деякі дієтичні правила, яких потрібно дотримуватися:
Як їсти, щоб запобігти цукровий діабет
Їжте кожні 3-6 годин
Снідайте через годину-дві після пробудження, а потім перекушуйте їжею кожні три-шість годин. Це призведе до трьох-шести прийомів їжі та загальної закуски щодня. Це займає близько чотирьох-шести годин для вашого тіла. Таким чином ваше тіло буде освічене тримати рівень цукру в крові під контролем.
Заповніть половину тарілки овочами, а другу половину цілими вуглеводами і білком. Ці складні вуглеводи містять більше клітковини та поживних речовин, ніж перероблені вуглеводи, такі як білий рис, хліб та макарони, а клітковина допомагає контролювати рівень цукру в крові.
Керуйся приказкою: «Снідай як король, обід як принц, а вечеряй, як жебрак». Незважаючи на те, що невелика закуска приблизно 100-150 калорій перед сном є нормальною, переконайтеся, що ви їсте її принаймні за 4 години до сну. Згідно з дослідженнями, вживання їжі в кінці дня може збільшити ризик ожиріння та діабету. Недавні дослідження показали, що в цьому випадку вам потрібно більше інсуліну, щоб регулювати рівень цукру в крові, порівняно з тим, як їсти раніше дня.
Вибір води як джерела гідратації допоможе зменшити непотрібні рідкі калорії, які ви будете спокушати споживати протягом дня.
Вибирайте зміну способу життя, а не дієти
Якщо вам потрібно схуднути, знайдіть план дієти, якого можна дотримуватися. Будь-який варіант, що призводить до тривалої втрати ваги, є підходящим підходом. Якщо ви вживаєте обмежувальні заходи, яких ви не можете дотримуватися, або якщо вам нудна вибрана вами дієта, ви нічого не зробите, окрім того, що наберете ще більше ваги і збільшите ризик діабету 2 типу.
Найкращі продукти для зниження рівня цукру в крові
Згідно з останніми дослідженнями, постійне вживання зелені (2 порції на день) може зменшити ризик діабету 2 типу на 14 відсотків. Тож, не чекайте більше, додайте до свого раціону шпинат, салат, літню капусту і навіть петрушку та інші трави. Результати буде видно незабаром.
Фрукти є чудовим джерелом поживних речовин і клітковини, якщо ви їсте їх свіжими, а не у вигляді соків. Їх бажано їсти як закуски, за кілька годин до їжі, для максимального корисного ефекту.
Доведено, що споживання цільних зерен повільніше підвищує рівень цукру в крові після їжі та зменшує ризик діабету типу 2. Клітковина з цільних зерен уповільнює перетравлення вуглеводів, зменшуючи потребу в інсуліні. Цілісні зерна також містять антиоксиданти та протизапальні поживні речовини, які можуть зіграти важливу роль у профілактиці діабету.
Білок сприяє більш тривалому стану ситості і, крім того, уповільнює процес травлення, завдяки чому підвищення та зниження рівня цукру в крові відбувається повільніше після їжі. Вибирайте рибу, бобові рослинні білки, нежирну курку та індичку та яловичину.