Продукти від подагри корисний і заборонений список Компетентні щодо здоров’я на iLive

Медичний експерт статті

Подагра - не дуже поширене, але вкрай неприємне, хронічне захворювання, яке викликане порушенням процесів обміну пуринів. Хвороба вражає суглоби верхніх і нижніх кінцівок, що проявляється набряками, запаленнями та деформаціями. Для полегшення симптомів дуже важливо правильно вибрати продукти для подагри, оскільки дієтичний характер пацієнта багато в чому залежить від розвитку хвороби та її результату.

подагри

Спеціальне харчування для хворих на подагру необхідне, оскільки основною причиною захворювання часто є надмірне вживання їжі з високим вмістом пуринів. Спеціальна дієта зменшить кількість і тривалість судом і навіть зменшить дозу деяких ліків.

Суть лікувальної дієти полягає в обмеженні препаратів, що містять пурини та сіль, а також у збільшенні споживання рослинної їжі та молочних продуктів.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Нові правила харчування та таблиця продуктів для подагри

Серед нових правил щодо харчових продуктів, рекомендованих при подагрі, важливо звернути увагу на такі принципи:

  • Не можна повністю відмовлятися від рибних страв, але їх потрібно не більше 2-3 разів на тиждень, а готувати лише на пару або відварювати.
  • Будь-який бульйон, крім овочів, вживати заборонено.
  • Необхідно дотримуватися питного режиму: не менше 2 літрів води на день, переважно вранці. Міцна кава і чорний чай - під суворою забороною.
  • Кількість споживаної солі слід скоротити на 5-6 г/день. По можливості навіть до 1-2 г/добу.
  • Чудово, якщо добовий раціон містить достатньо вітамінів С і В1.
  • При подагрі особливо рекомендується виконувати розвантажувальні дні: молочні, кефір, овочі. Голодування дуже не рекомендується, особливо сухе, тобто без використання води.
  • Переїдання - головний ворог людини, що страждає подагрою. Якщо пацієнт хоче відчувати постійний стан голоду, рекомендується організовувати дробове харчування з невеликою кількістю їжі, приблизно 5-6 разів на день.
  • Основним табу дієти є продукти, багаті пурином та алкогольні напої (включаючи пиво).

Кількість пуринів у певних продуктах харчування (на 100 г).

Надмірна кількість (від 150 мг до 1 г)

Помірна кількість (від 50 до 150 мг)

Портал iLive не пропонує медичних консультацій, діагностики та лікування.
Інформація, опублікована на порталі, носить лише довідковий характер і не повинна використовуватися без консультації з фахівцем.
Уважно прочитайте правила та правила сайту. Ви також можете зв’язатися з нами!