Продукти з низьким вмістом цукру для діабетиків Діабет-AZ

Якщо ця стаття відповіла на питання, що мені з цим робити?
Надішліть його знайомим та незнайомим людям електронною поштою, Facebook, Twitter або Whatsapp.

Діабетику важливо контролювати рівень цукру в крові, і одним із найпростіших способів це зробити до і змінити і дієта .

Тримати діабет під контролем, головним чином шляхом ін’єкцій інсуліну або зміни способу життя, є життєво важливим. Ці підходи спрямовані на відновлення контролю рівня його глюкози, зменшуючи ризик серйозних наслідків. Один із можливих способів це зробити - споживати менше цукру, це допоможе вам як схуднути, так і поліпшити обмін глюкози в крові.

Що таке цукри ?

Багато видів цукру містяться в харчових продуктах природним шляхом, таких як фрукти, овочі та молоко. Ці цукри дуже важливі у звичайному харчуванні, допомагаючи багатьом важливим біологічним процесам.

Але коли ми говоримо про «вільні» цукри, присутні в їжі, їх потрібно виключити з раціону, щоб запобігти діабету. Часто виробники додають їх у продукти під іншою назвою. На харчових етикетках часто використовуються такі слова, щоб вказати на наявність доданих цукрів: глюкоза, сахароза, мальтоза, патока, мед, патока та сиропи.

Є багато рекомендацій, які попереджають нас про небезпеку ковтання великої кількості перероблених цукрів. Загалом вони передбачають, що вони не повинні перевищувати 5% щоденного споживання їжі .

Які продукти містять багато цукру додано ?

Серед основних продуктів, які вносять в раціон «вільний цукор», - солодощі, шоколад та газовані напої. Наприклад, коробка C ola об’ємом 330 мл містить 9 кубиків цукру. Тому можливим способом зменшення споживання цукру було б споживання дієтичної коксу, яка не містить цукру. Однак ці цукри містяться також у готових продуктах харчування, різних соусах, алкоголі та багатьох інших продуктах харчування, у вмісті яких ми не очікуємо, що вони містять доданий цукор.

Поради щодо зменшення споживання цукру

Існують різні способи зменшити споживання цукру, наприклад, намазки варення з низьким вмістом цукру замість тостів, змащених мармеладом, шоколадом та медом, які надмірно солодкі. Вибір цільних зерен, які містять набагато менше цукру, замість альтернатив, що містять глазур або мед, також може бути корисним.

Інші способи зменшити кількість цукру у вашому раціоні включають напівжирене молоко, а не цільне молоко, та фрукти, а не натуральні фруктові соки. особливо під час сніданку споживання цукру може бути значно зменшено .

Ще одним важливим способом споживання цукру є закуски, але з цим можна боротися, вводячи альтернативні варіанти закусок, такі як селера, огірки, морква та інші овочі. Волоські горіхи - теж хороший вибір, але вони калорійні, тому їх не можна їсти у великих кількостях. Цацікі, хумус та інші соуси є найкращою альтернативою звичним закускам .

Інші загальні способи зменшити споживання "вільного цукру" включають:

Зменшення споживання алкоголю

Збільшення споживання овочів та фруктів (принаймні п'ять порцій на день)

Уникайте надлишку обробленого м’яса

Уникайте закусок із високим вмістом цукру, таких як шоколад та солодощі, а замінюйте їх горіхами та овочами.

Їжте боби та яйця (основні джерела білка)

Збільшення споживання клітковини

Перевірте етикетки на харчових продуктах - переконайтесь, що ваші продукти мають низький вміст цукру

Приклади продуктів з низьким вмістом цукру

Кілька прикладів варіантів здорового харчування включають продукти з низьким вмістом цукру, такі як:

овочі: морква, цибуля, гриби, спаржа, селера, брокколі

зерна: коричневий рис, печиво, лобода, овес

Крім того, існують продукти, які взагалі не містять цукру. До них належать:

білка: морепродукти, свинина, яловичина, курка, сочевиця, квасоля, соя

жири: масло, горіхи, насіння

Є також деякі продукти, які містять цукор у невеликих кількостях і можуть бути навіть корисними:

Молочні продукти: Грецький йогурт, нежирний сир

фрукти: оливки, диня, ревінь, малина

Зменшуючи споживання доданого цукру, симптоми діабету можна контролювати і навіть зменшувати. поряд із певними ліками, такими як ін’єкції інсуліну, можна успішно зменшити ризик серйозних ускладнень, що загрожують життю, таких як невропатія, проблеми з очима та серцева недостатність.

Ця стаття зроблена за підтримки:

---