Продукти з високим вмістом холестерину з трансжирами, які можуть вбити вас

Якщо у вас високий рівень холестерину, ви повинні відмовитися від трансжирів. Цей тип жиру робить їжу смачнішою, але ціну заплатить ваше серце. Транс-жири збільшують шкідливий холестерин, як і насичені жири, але в той же час вони посилюють запалення, зменшують корисний холестерин, який захищає організм від серцевих захворювань. Іншими словами, трансжири можуть вас вбити. Ось чому трансжири повинні повністю відсутні в меню будь-якої людини, яка хоче здорового життя, не кажучи вже про тих, у кого високий рівень холестерину. Ось декілька продуктів, які ви обов’язково повинні виключити зі свого раціону, щоб уникнути проблем із високим рівнем холестерину:
Трансжир №1. Картопля фрі з фаст-фуду
Це правда, що останнім часом багато найважливіших мереж швидкого харчування відмовились від приготування картоплі в гідрогенізованій олії. засмучений, ніж коли вже пізно. Не даремно його називають мовчазним вбивцею.
2. Все смажене
Інформацію про харчування може бути важче отримати в незалежних ресторанах, ніж у великих мережах швидкого харчування. Однак розумним підходом було б припустити, що абсолютно все смажене може містити трансжири. Звичайно, ви можете запитати у персоналу про використовуване масло, рослинне воно чи гідрогенізоване. Але навіть якщо відповідь - рослинне масло, вони могли використовувати гідрогенізоване масло. Ось чому найкращий крок, який ви можете зробити, - зменшити споживання смаженої їжі, що для вас не годиться, незалежно від того, чи містить воно трансжири чи ні.
3. Випічка
Випічка славиться своїм високим вмістом жирів, хоча багато ресторанів відмовились від гідрогенізованої олії, яку колись готували. Але ви можете знайти різноманітні продукти, які містять трансжири в магазині на розі: заморожені фрукти або креми для пирогів, які містять від 2 до 4,5 грамів на порцію трансжирів.
4. Маргарин
Не так давно маргарин вважався здоровою альтернативою вершковому маслу, оскільки його виготовляли з рослинної олії замість молока. Але для того, щоб маргарин підтримував тверду форму, багато брендів використовували гідрогенізовану олію і багаті транс/насиченими жирами.
5. Морозиво
Деякі смаки морозива включають кокос, вишню, ваніль, карамель або зелений чай, що містять 0,5 грама переробленого жиру на порцію.