Продукти з високим вмістом калорій Песса; h - відповіді тут
Які висококалорійні продукти є кошерними для Пасхи? У мене дієта з високим вмістом калорій, я намагаюся до неї підготуватися. Я читав, що волоські горіхи, макадамія та пекан є найважливішими у списку. Звичайно, є м’ясо, але я не можу його приймати під час кожного прийому їжі. Окрім шкідливої їжі, чи є така категорія, за якою я сумую? Немає пропозиції? (Будь ласка, не включайте kitniyos).
Відповіді
Реб Хаїм ХаКотон
Для великодньої їжі існує багато кошерних продуктів з високим вмістом жиру. Я включив кілька варіантів геброхтів, але навіть без цього їх все ще досить.
Флейшикс: Чорна курка також має неабияку кількість жиру, особливо на шкірі. Ви можете отримати курячі крильця, які мають високе співвідношення шкіри та м’яса. У печінці багато жиру, як і у страви (куркебан, івритом). Якщо ви відчуваєте авантюру, ви можете приготувати шмальц, відваривши велику кількість курячих шкірок. Якщо ви готуєте курку, ви можете приготувати картоплю/інші овочі в соусі або споживати соус з високим вмістом жиру якимось іншим способом.
Молочні продукти, багаті жиром: вершкове масло, сметана, вершковий сир, твердий сир, ці «трикутники», вершки.
Кошерна для пасхальної салямі, якщо ви знайдете її, або інші м’ясні нарізки з високим вмістом жиру. Хот-доги з високим вмістом жиру.
Ви можете додавати олію/масло до продуктів, які ви їсте, щоб збільшити вміст жиру. Ви можете використовувати оливкову олію для смаку та користі для здоров’я, але будь-яка кошерна олія для Пасхи підійде.
Яйця - омлети (смажені на олії або вершковому маслі), зварені круто яйця, яєчний салат (з майонезом). У жовтках багато жиру.
Всі ці продукти з високим вмістом жиру добре працюватимуть у/з салатом. Додайте жирну заправку (виготовлену з олії або майонезу) для отримання додаткових калорій.
Мацо кулі! Вони містять олію та яйця, а також борошно мацо (і воду та сіль).
Ви можете приготувати різні вегетаріанські кугелі з високим вмістом жиру (додайте багато олії та яєчних жовтків) і покласти на мацу начинку з високим вмістом жиру. У картопляне пюре можна додати багато вершкового масла або олії. Інший варіант - лазанья маца (виготовлена зі сметаною, сиром та соусом для спагетті).
Я не знаю, що ви зазвичай п'єте, але ви можете пропустити воду і газовану воду на користь молока або фруктового соку, що додасть відносно корисних калорій. Якщо ви можете знайти кошерний крем для Пасхи, ви можете його випити.