Проект органічних кедрових горіхів

  • горіхів

БІО СЕРТИФІКАТ Австрія Біо - RO-ECO-018

ТИСЯЧІ ВИРОБІВ Доставлено безпечно

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА Для замовлень на суму понад 190 лей

БЕЗПЕЧНЕ ОПЛАТО Опрацьовано mobilPay

Інгредієнти на 100% походять з органічного землеробства.

Опис:
Дозатор енергії, багатий мінеральними елементами.

Використання:
Для жування, випікання та варіння.

Виготовлений з дорогоцінних шишок

Насіння сосни являють собою серцевину соснової шишки, вони захищені дуже твердою оболонкою. Сосна (Pinus pinea) може виробляти шишки лише через 15 років після її посадки. Вирощування та збирання врожаю вимагає великого догляду. Кедрові горіхи ми отримуємо з регіону Бергама, який вважається центром соснових плантацій Туреччини.

Органічні соснові шишки збирають з січня по травень, їх струшують з дерева палицями та ножами, а потім ставлять на сонце, щоб висохли. Насіння сосни добувають, потрапляючи в соснові шишки. Тверда оболонка насіння ламається, а потім насіння промивають, сушать і сортують вручну.

Завдяки своєму тонкому аромату органічні кедрові горіхи вважаються делікатесом. Вони підкреслюються значним вмістом кальцію, фосфору та заліза, а також вітаміну А, В1 та В2.

Насіння сосни дуже популярні в середземноморській кухні і вважаються важливим інгредієнтом класичного песто. У турецькій та арабській кухні кедрові горіхи часто використовують у стравах з рису.