Проект «Розслабтесь»

Розслабтеся проект. Звіт місії Буркіна-Фасо, 8 травня. Місцезнаходження: Уагадугу, Бобо Діуласо, Хунде. Дати: 3 травня та 8 червня. Учасники та автори цього звіту: Сандрін Дурі, Патрік Дюге, Тіоніеле Фаяма, Ебігейл Фалло, Едмонд Кохіо, Анта Санон.

Відповідальний моніторинг

Кіноа: невідома злакова їжа, кращої харчової якості, ніж кукурудза та сорго, але, ймовірно, низький урожай. Витривала рослина, яка цілком могла б впоратися із дедалі частішими посуховими осередками Квасоля Мун або Монго або зелена соя (vigna radiata): нещодавно введена бобова рослина, витривала і рання. Ці стручки містять дрібні, зелені, круглі насіння, які можна їсти, як вигну. В Азії насіння пророщують і забезпечують паростки квасолі. Виробники (чоловіки та жінки) чекають цих нових видів та сортів, інтерес до яких вони бачать з точки зору диверсифікації/вдосконалення раціону та раннього врожаю (тому для посилення цієї останньої якості потрібно сіяти рано). Вони також шукають сорти кукурудзи короткого циклу (90 днів або менше) (наприклад, сорти Барка, Варі; доступні в INERA або від виробника насіння, такого як Нафассо), особливо цього року, щоб: сіяти на початку червня, щоб скоротити худий сезон, урожай в зеленому вигляді через 60 днів або в дрібному зерні в серпні; для забезпечення пізнього сівби на початку липня або навіть в середині липня.

Додаток: список людей, з якими зустрічались: (авторів цього звіту про місію в цьому списку немає) Денис Готьє Крістоф Коффі Мерілен Лірват (стажер IRDNutripass) Elodie Maitre d Hotel Tristan Lecotty Arlène Альфа GRN Команда: Resp. Souleymane Ouedraogo Hadji Adama, Anta Sanon, Baba Ouattara, FrançoisXavier Bationo, Alimata Bandaogo, Hahadoubouga Paul Yarga. Команда IRSAT: Відповід. Шарлотта Ямеого Кау Ава. Магістр соціології Університет Уаги. Коротімі Траоре Інженер Ірсат. Агропродовольчі страви Олів'є Баоло. Технік. Фофана Дауда. Технік. Статистика Oboulbaga Bahanla Edwidge. Інженер з питань харчування. Доктор Якуба Сіссао. Соціолог. Село Макогнадугу: сільський голова: Бадум Дофінібу Саліф Президент CVD: Бадум Саліфу Відповідальний за моніторинг обстежень “3 сіл”: Іполіт Каборе. Село Гомбеледугу Голова села: Пено Дофініта Голова ССЗ: Іссо Уатара Відповідальний за моніторинг обстежень “3 сіл”: Село Пено Оноре Уакуй Село Начальник: Біхун Зора Голова СВД: Табуа Уікабаді Відповідальний за моніторинг обстежень “3 сіл”: Табуа Лонку Йона 4