Проектний аналіз маркетингової суміші McDonald s
Це проекту частує Аналіз маркетингової суміші McDonald's. Нижче ви можете побачити зміст та витяг з документа (приблизно 2 сторінки).
Архів містить 1 файл docx de 13 сторінок .
Ми рекомендуємо вам уважно ознайомитися з наданим витягом, вмістом та зображеннями, і якщо це саме те, що вам потрібно для вашої документації, ви можете завантажити його. Вам це просто потрібно 5 балів.
зміст
1. Презентація компанії. 3
2. Об’єкт діяльності. 4
3. Основні конкуренти. 4
4. Конкурентна перевага. 5
5. Презентація комплексу маркетингу 7
5.1 продуктові стратегії 7
5.2 цінові стратегії. 8
5.3 стратегії розподілу. 9
5.4 стратегії просування.9
6. Персонал компанії McDonald's 11
7. Висновки та пропозиції 12
8. Бібліографія. 13
Витяг з документа
Корпорація McDonald's (котирується на Нью-Йоркській фондовій біржі під кодом MCD) - найбільша мережа ресторанів швидкого харчування у світі, де продаються переважно гамбургери, курка, картопля фрі, суміші безалкогольних напоїв на основі молока (так молочні коктейлі) та газовані напої. Зовсім недавно він почав пропонувати салати, фрукти, закуски та морквяні палички. McDonald's також є найбільшим світовим роздрібним магазином продуктів харчування, в якому працює понад 32 000 ресторанів у 117 країнах. У 2011 році компанія заробила 27 мільярдів доларів.
Бізнес розпочався в 1940 році, ресторан відкрили брати Дік та Мак Макдональд у Сан-Бернардіно, штат Каліфорнія. Запровадження "Системи швидкого харчування" в 1984 році встановило принципи ресторанів швидкого харчування. Ця корпорація датує своє заснування під час відкриття ресторану франшизи Реєм Кроком з міста Де Плейн, штат Іллінойс, 15 квітня 1955 р., Це вже дев'ятий ресторан McDonald's. Пізніше Крок придбав юридичні права братів Макдональдів на компанію та керував її світовим розширенням.
З успішною експансією McDonald's на багато міжнародних ринків, компанія стала символом глобалізації та поширення американського способу життя. Його видатність у масовому впливі на харчування різних соціальних категорій також створила часту тему публічних дебатів, пов'язаних з ожирінням, корпоративною етикою та відповідальністю споживачів. Він створив як побічний продукт і специфічний жаргон, такий як вислів нездорова їжа замість фаст-фуду, тобто нездорова їжа замість фаст-фуду.
Ресторани McDonald's розташовані у 120 країнах та територіях світу та щодня обслуговують майже 54 мільйони клієнтів. Компанія також управляє ресторанними брендами, такими як Piles Café та Boston Market, а також володіє частиною Pret a Manger. Компанії також належав мажоритарний пакет акцій Chipotle Mexican Grill, доки вона офіційно не відмовилася від своїх прав у жовтні 2006 року. До грудня 2003 року вона також володіла піцею Donatos. Він також має Redbox як дочірню компанію, яка розпочала свою діяльність у 2003 році як автомат шириною 5,5 м, але з 2005 року основна увага приділяється видачі DVD-машин. .
Об’єкт діяльності полягає у приготуванні та продажу гарячої їжі на замовлення, включаючи продаж напоїв, що супроводжують страву, з розважальною програмою або без неї. Ці заходи здійснюються через: ресторани, ресторани самообслуговування, кафе, ресторани швидкого харчування та каравани, упаковані блоки для приготування їжі, стенди для продажу готової риби та картоплі фрі, банки з морозивом, вагони-ресторани.
Цей клас не включає продаж через автомати або торгові автомати.
Більшість незалежних ресторанів McDonald's пропонують послуги проїзду або прилавку, які мають обідні зони всередині, а іноді і поза рестораном.
Території, призначені для дітей. Деякі ресторани McDonald's у приміських районах та у деяких містах пропонують великі ігрові майданчики для дітей, які називаються "McDonald's PlayPlace", якщо вони перебувають усередині ресторану, або "Playland", якщо вони поза межами ресторану. Перший PlayPlace з трубочкою, де діти можуть грати, з отворами для кульок і слайдами, був представлений в 1987 році в США, а модель згодом була широко розмножена. Деякі приміщення PlayPlace були відремонтовані в місцях "R Gym".
Бізнес-модель корпорації McDonalds відрізняється від моделі інших компаній швидкого харчування. На додаток до франшизних квот, їжі та частки продажів, McDonald's також бере плату за оренду, частково узгоджену з продажами. Як умова угоди про франшизу, корпорація юридично володіє земельною ділянкою, на якій розташовані ресторани. Британська бізнес-модель інша, менше 30% ресторанів мають франшизу, переважна більшість яких належить безпосередньо компанії.
У "Макдональдса" є не незначний конкурент. У Румунії "Кентуккі смажена курка" (KFC) і "Бургер Кінг" - два суперники розміру "Макдональдс", їх темпи розвитку є агресивними, охоплюючи все більші та більші сегменти ринку. У глобальному масштабі конкуренти McDonald's поділяються на прямих та непрямих конкурентів у різних сегментах. Основними прямими конкурентами на сегменті гамбургерів є: Subway, Burger King, Hardee's і Wendy’s, а на сегменті, що не є гамбургерами, - Pizza Hut, KFC та Taco Bell. Безпосереднім конкурентом, якого вважає McDonald’s, є Starbucks. Щоб конкурувати зі Starbucks, McDonald's виводить на ринок McBistro, досить агресивний набіг на кавові напої, який продається за вищими цінами, ніж Starbucks. Незважаючи на те, що KFC вийшов на ринок Румунії після McDonald's, KFC прагне подолати цей недолік, його заявленою метою є відкриття 8 нових ресторанів щороку на рівні країни.
Американську групу McDonald's у 2010 році скинуло з трону суперницьке метро, що спеціалізується на бутербродах, з позиції найбільшої в світі мережі ресторанів. Метро належить і управляється Doctor Associates Inc. Метро. У березні 2011 року це одна з найбільших франшиз у світі, в якій приблизно 34 187 ресторанів у 97 країнах. Це найбільший у світі бренд ресторанних мереж і другий за величиною оператор найбільшого ресторану у світі після Yum ! Бренди. Метро завойовує те саме там, де Макдональдс втрачає клієнтів: в
серед міських споживачів, зацікавлених у силуеті. У 2000 році мережа сандвічів розпочала рекламну кампанію, зосереджену на Джареді Фогле, 22-річному студенті, який прославився після того, як схуд під час їжі в метро.
Навпаки, у 2003 році режисер Морган Сперлок зняв документальний фільм "Super Size Me", який показує шкідливий вплив меню McDonald’s XL. Burger King - це мережа ресторанів, яка займає друге місце у світі в галузі швидкого обслуговування. На міжнародному рівні Burger King має понад 11 700 ресторанів у США та 74 інших країнах, майже 90% з них працюють у франшизах. Мережа ресторанів номер два у світі, Burger King, спробувала запропонувати нову лінійку салатів та нових продуктів, зокрема "Chicken Whooper", щоб збільшити продажі та частку ринку. Конкурент McDonald's почав бути більш продуктивним та збільшувати продажі після того, як пройшов програму трансформації, включаючи кухню, що стала просторішою, і кілька модернізованих модернізацій. Стратегія Burger King полягає в тому, щоб щомісяця змінювати пункти пропозиції та меню.