Профілактика порожнин. Зверніть увагу на журнал про здоров’я дієти
Їжа відіграє важливу роль у збільшенні або запобіганні порожнин. П’ять корисних звичок захищати зуби !
Найгірший цукор для зубів - сахароза (міститься в кондитерських виробах, випічці, меді.). Поки що нічого нового. Але голландське дослідження виявляє, що вміст цукру в їжі не є першою причиною карієсу.
Що насправді визначає? Час, протягом якого цукри залишатимуться в роті. І чим більше цукру прилипає до зубів, тим більший ризик виникнення карієсу.
Контролювати дію цукру та сахарози
Іншими словами, навіть якщо крохмаль (міститься в хлібі, закусочних печивах, сухих тістечках, крупах.) Є менш каріогенним цукром, ніж сахароза, він довше залишається в роті і тому є більш агресивним для зубів.
Якщо ви їсте продукти, багаті крохмалем, поєднуйте їх з молочними продуктами (кальцій зміцнює зуби): хліб з сиром, каші (по можливості звичайний, тому без шоколаду) з молоком.
Клейкі цукерки найгірші, оскільки містять желатин. Це прилипає до зубів, утримуючи бактерії протягом тривалого періоду часу: це, таким чином, пропонує їм ідеальне середовище для розмноження та підготовки атаки. Тож, якщо ви не можете протистояти делікатесам, віддайте перевагу тим, які не містять желатин, або, ще краще, зупиніть свій вибір на квадраті темного шоколаду.
Скоротіть кава-брейки
Кожна солодка їжа запускає кислий процес слини та керує механізмом демінералізації зубів - першим кроком у процесі карієсу.
Іншими словами, кожен невеликий перекус, наприклад, яблуко - фруктоза (цукор) + кислотність - або навіть солодкий чай, представляє загрозу для ваших зубів.
Порада: спробуйте обмежитися двома короткими перервами на день.
Вправляйте щелепні м’язи
Тверда їжа, таку, яку потрібно пережовувати, працює на м’язи щелепи, сприяє жуванню, а отже і слині. А хто каже слина, говорить захист зуба, оскільки він очищає і знижує кислотність рота.
Тому віддайте перевагу біфштексу перед гамбургером, сирим фруктам - компоту. і сміливо жуйте жувальну гумку без цукру після їжі, якщо не можете почистити зуби.
Сир або десерт ?
Нарешті хороші новини! Хоча багато продуктів збільшує ризик порожнин, сир, навпаки, зменшує кислотність рота і протидіє негативному впливу певних продуктів.
Багатий кальцієм і фосфором, він також посилює захисний ефект слини. Ідеальна їжа для закінчення трапези. Поки у вас немає проблем з холестерином.