Програма польської їжі на 1976-1990 рр. - Персе
Джампель Вільгельм. Програма польської їжі на 1976-1990 роки. У: Огляд порівняльних досліджень Схід-Захід, вип. 7, 1976, No 3. стор. 25-47.

Програма польської їжі на 1976-1990 роки
Незважаючи на успіхи, досягнуті в останні роки в польській економіці, потреби населення у харчових продуктах не задовольняються повністю, особливо щодо м'яса та м'ясних продуктів, молока та молочних продуктів, овочів та фруктів тощо.
Пленарне засідання Центрального комітету Польської об'єднаної робітничої партії з 22 по 23 жовтня 1974 р., Потім Пленарне засідання польського сейму від 21 листопада 1974 р. Розглядали ці проблеми, вважаючи їх надзвичайно важливими як щодо внутрішніх потреб ніж з точки зору сальдо зовнішньої торгівлі.
Комплексну програму розвитку продовольчої економіки до 1990 р. Затвердили вищі органи партії та держави1. Вона має на меті зробити виробництво продуктів харчування однією з основних галузей національного виробництва, здатною задовольнити внутрішні потреби Польщі та дозволити експорт у значних кількостях.
Можна дивуватися, чому складна програма розвитку виробництва продуктів харчування стала головним завданням польської економічної політики після тридцяти років існування Польської Народної Республіки, коли дефіцит продуктів харчування завжди був у центрі уваги. країна ?
* Колишній генеральний директор Міністерства внутрішньої торгівлі в Польщі, відповідальний за навчання у Французькому центрі зовнішньої торгівлі.
(1) За вдосконалення харчування та розвиток сільського господарства, Звіт про програму Політичного бюро Центрального комітету Польської об’єднаної робітничої партії, Nowe Drogi, № 10, 1974, с. 19-55.