Програми заохочення здорового харчування також потребують освітньої складової
Нова шкільна програма, європейська програма, яку Румунія буде виконувати з 2017-2018 навчального року, уніфікує поточні програми заохочення споживання фруктів та овочів у школах, відповідно розподілу молока в школах, за тих самих правил та принципів впровадження, повідомляє прес-реліз Міністерство сільського господарства з Бухареста.
Побудований навколо цілей здоров'я і освіта, програма має два компоненти - розподіл фруктів, овочів, молока та молочних продуктів та освітні заходи - враховуючи, що простого розподілу продуктів за відсутності освітніх заходів недостатньо для друку здорового способу життя.
Програма орієнтована на молодих споживачів у дитячих садках, початкових та середніх школах, іншими словами, на завтрашнього споживача. Таким чином, Програма спрямована на формування здорових харчових звичок на основі споживання свіжих продуктів та зближення із сільським середовищем із джерелом споживаних продуктів.
На тлі тривожного зростання ожиріння серед дітей та пов’язаних із цим стану здоров’я, здорове харчування та збалансований спосіб життя - це дві концепції, з якими діти повинні бути знайомі ще з дитячого садка.
Ця програма є справжнім інструментом сприяння медичній освіті, а освітні заходи у різних формах можуть сприяти кращому поінформованості дітей про переваги споживання свіжих продуктів, смак та різноманітність сільськогосподарської продукції, і останнє, але не менш важливе: пов'язує дітей із сільським середовищем, з походженням продуктів, які вони споживають.
Таким чином, діти можуть відвідувати ферми, підрозділи з переробки молока, виставки та ярмарки, брати участь у конкурсах та тематичних днях, присвячених споживанню фруктів, овочів, молока та молочних продуктів, можуть брати участь у садівничих діях у школі або пробувати на смак, зрідка інші продукти, крім тих, що поширюються щодня.
Щоб дати кожній дитині-бенефіціару розподілу фруктів, овочів, молока та молочних продуктів можливість взяти участь хоча б в одному заході, присвяченому кожному компоненту - фруктам та овочам та молоку та молочним продуктам - Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів запрошує громадські організації дієтологи, асоціації батьків, до дискусії про те, як приватний сектор та громадянське суспільство можуть бути активно залучені до ефективного впровадження освітніх заходів Шкільної програми.