Прогулянка на ринку в Оффенбах Оффенбах
Оновлено: 01/08/11 - 12:04 PM
Оффенбах - у скандалах з отруєною їжею всіх видів засоби масової інформації та люди дотримуються надійних процесів: заголовок стає більшим, голод спочатку меншим; після двох, найпізніше трьох днів годування з неперетравлюваними деталями, усіх попереджають. Від Маркуса Рейнша
А деякі вас надихають, як ви можете бачити на яєчному стенді Буксманнса на щотижневому ринку Оффенбах. Занепокоєння чоловіка, який насправді виглядає цілком нешкідливо: «Я хочу щось принести своїй свекрусі. Чи є у вас з діоксином? "
Звичайно, Ульріке Буксманн цього не робить. Так, я купив у вільному вигулі та кошарні яйця в Калгрунді. Також органічні яйця, кольорові яйця, яйця від домашньої птиці у Веттерау та перепелині яйця, які і так не підозрюються. Але нічого від курей, які їли корм, заражений діоксином.
Але, звичайно, Буксмани грають разом із ритуалом підморгування. Питання про жарти спочатку отримують жартівливі відповіді, і ті, хто серйозно стурбований, негайно отримують повідомлення, яке було настільки важливим з моменту, коли став відомим скандал з діоксинами: Порівняння послідовності цифр, нанесених на чаші, зі скороченнями відповідних компаній показує, що на стенді Buxmann жодне яйце не надходить від виробника, які годували отруєними запасами.
«Своєрідна паніка» серед покупців
Ульріке Буксманн, безумовно, зареєструвала "своєрідну паніку" серед покупців. Зараз більшість запитують про походження товару. На її думку, скандал дещо перебільшений, оскільки дорослій людині доведеться з'їсти кілька десятків заражених яєць за тиждень, щоб збільшити концентрацію діоксину до небезпечного рівня. Ніхто серед постійних клієнтів Buxmann не має такого особливого фетишизму. "Вони купують тут 26 років і досі живі".
І навіть зараз оборот яєць є більш-менш постійним, хоча “органічні яйця сьогодні трохи кращі”. А згідно із законом попиту та пропозиції, якщо скандал пошириться далі, це може призвести навіть до вузьких місць і, отже, до зростання цін. "Зараз зима, органічні кури знаходяться надворі і просто відкладають менше яєць при таких температурах".
Тим не менше, на ринку є так само мало слідів від покупок органічного хом'яка до вихідних, як і від великої відмови від яєць. Даніела Хайнінгер з Обст-унд-Гемузе-Хайнінгер («Мої яйця необтяжені!») Зареєструвала, що небажання покупців купувати яйця «все ще обмежене. У нас також є постійні фермери. Звичайно, люди зараз запитують ".
Бажання купувати зменшилось
Так само, як і поруч, з фруктово-овочевою-спаржею-Гюндлінгом. Половина з 360 яєць, привезених із мене з Маргаретхенхофа поблизу Вайтерштадта, який годує їх лише кукурудзою та пшеницею, була продана вчора об 11 ранку.
Тільки на стенді Сезани-Зани Іванкович біля ринкового будинку помітна обережність покупців. І вимірним. Товари частково надходять з Бад-Вільбеля, частково з Ной-Ізенбурга, і настільки ж підозрілі, як і у інших дилерів. Але бажання купувати значно зменшилося з моменту початку скандалу, каже оператор стенду і показує на картонні вежі на столі. В іншому випадку вони в цей час значно нижчі. Але у Іванковича є також квашена капуста, хліб фермера, локшина, огірки та чудові гарячі капустяні обгортання. І поки що нічого не відомо про траву або огірковий грип.
Відповідно: Хіба в Німеччині в наші дні не було чогось зі свинячим грипом? Тож давайте почнемо спочатку: «Свинячий грип, так?» М’ясний ринок мобільного зв’язку зберіг почуття гумору: «Нарізаний шматок чи цільний?» Ну, залишимо тему свині сьогодні. Більше, ніж харчова паніка, це не може бути здоровим.