Пропозиції щодо здорової вечері менше 300 калорій - CSID Що трапляється, лікар

Харчуватися здорово іноді може бути справжньою проблемою. Загалом, якщо ви звертаєте увагу на поєднання білків, овочів, вуглеводів та корисних жирів, ви можете отримати здорову їжу з вмістом менше 300 калорій. Ось кілька порад, які допоможуть вам.
Пір’я з трьома видами сиру
Цей рецепт перевершить ваші очікування. Їсти сир за обідом - це чудово, але можливість поєднувати три види сиру, не турбуючись про калорії, ще краще! Для цієї специфічної італійської страви вам потрібні макарони з непросіяного борошна. Це любов!
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 200г цілих пір’я
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1/2 невеликої цибулини
- 1 чайна ложка часнику
- 1 банка легкого макаронного соусу
- 1/2 чайної ложки сушеного базиліка
- 1/2 чайної ложки сушеної материнки
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
- сир
- сир рікотта
- Моцарелла
- 2 чайні ложки свіжої петрушки
МЕТОД ПІДГОТОВКИ:
У велику каструлю додайте солону воду і доведіть до кипіння. Покладіть макарони і відваріть аль денте. Покладіть оливкову олію у велику каструлю на середній вогонь, додайте цибулю і часник і залиште на 3-5 хвилин. Зменште вогонь і додайте макаронний соус. Перемішайте базилік, орегано, сіль і перець, накрийте 5-7 хвилин і час від часу помішуйте. У середній мисці змішайте сир, рікотту та моцарелу та розігрійте до 190 градусів. Зніміть соус з вогню і змішайте з пір’ям, потім перемістіть суміш у піддон духовки і додайте її шарами поруч із сирною сумішшю. Залиште в духовці на 18-20 хвилин.
Харчові цінності
- Калорії: 284
- Жири: 7г
- Вуглеводи: 44г
- Клітковина: 7г
- Цукор: 8г
- Білок: 16г
Рулетики для лазаньї з сиром, шпинатом та грибами
Ця страва ідеально підходить для любителів овочів. Ролики для лазаньї легко зробити, а рецепт можна легко змінити, залежно від ваших уподобань.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 8 локшини для лазаньї з цільної пшениці
- 1 столова ложка оливкової олії
- 125г нарізаних грибів
- 1 банка соусу з макаронів
- 1 банка помідорів, нарізаних кубиками
- 1/2 чайної ложки сушеного базиліка
- 1/4 чайної ложки сушеного орегану
- 1 банка сиру Рікотта
- раса пармезан
- 1 побив її
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки чорного перцю
- подрібнений шпинат
- свіжа моцарела
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Залиште духовку розігрітою до 190 градусів. У велику каструлю додайте воду і сіль і варіть лазанью. У сковороду майя додайте оливкову олію на середньому вогні. Покладіть гриби, цибулю і часник і варіть 3-4 хвилини. У велику миску додайте макаронний соус, помідори, нарізані кубиками, базилік та орегано і відкладіть. В іншій мисці змішайте сир рікотта, пармезан, яйце, сіль і перець, а потім додайте шпинат. Над листковим тістом для лазаньї додайте шар сирної суміші, столову ложку грибної суміші, потім томатний соус і сформуйте рулети. Додайте в піддон для духовки, натисніть на моцарелу зверху і залишився томатний соус. Накрийте деко алюмінієвою фольгою і залиште в духовці на 30 хвилин.
Харчові цінності
- Калорії: 280
- Жири: 9г
- Вуглеводи: 35г
- Клітковина: 6г
- Цукор: 11г
- Білок: 17г
Лосось зі спаржею і лимоном
Якщо ви любите морепродукти, намагайтеся включати їх у свій раціон принаймні раз на тиждень. Цього разу ми пропонуємо лосось зі спаржею та лимоном.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 4 філе лосося без шкіри
- 1 лимон
- свіжий кріп
- очищену спаржу
- 2 чайні ложки грецького йогурту
- 2 чайні ложки легкого кулінарного крему
- 1 чайна ложка кропу
- 1 чайна ложка лимонного соку
- сіль і перець за смаком
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Дайте духовці розігрітися до 200 градусів. Додайте лосось на піднос, застелений папером для випічки, і приправте сіллю та перцем за смаком. Наріжте чотири скибочки лимона і додайте їх до кропу над лососем. Додати спаржу поруч із філе лосося і приправити сіллю та перцем. Видавити лимон, що залишився. Залиште їх у духовці на 15-18 хвилин.
Поки лосось готується, приготуйте соус: у мисці для змішування з’єднайте всі інгредієнти для соусу і подайте до спаржевого лосося.
Харчові цінності
- Калорії: 261
- Калорії з жиру: 80
- Жири: 9г
- Насичені жири: 2г
- Холестерин: 84 мг
- Натрій: 139 мг
- Вуглеводи: 6г
- Клітковина: 3г
- Цукор: 3г
- Білок: 39г