Пропустити їжу після; s an exc; s хороший чи поганий ідентифікатор; e Марі Клер
Додати до обраного Getty Images/FrankRamspott
Тіло не є обчислювальною машиною. Це не додає калорій, які ви вживаєте щодня, щоб збільшити або зменшити жир у організмі. Інші фактори беруть участь: такі як задоволення, розчарування та послідовність.
"Їжа з калькулятором у голові наповнює вашу тарілку стресом. Це передбачає постійний психічний контроль, який в кінцевому підсумку порушує організм і породжує суперечливі стосунки з їжею", - вважає дієтолог Флоренс Пужоль, автор книги "Я їм, і я добре (Ед)". (Puf). Тому пропуск обіду після застілля не перешкоджатиме набору ваги, навпаки.
Складні механізми регулювання
Тіло любить регулярність. Раптове позбавлення їжі не тільки втомлює його, але і вводить у паніку, що збільшує вироблення токсинів. Він, безумовно, витягне деякі норми з жирової тканини, щоб компенсувати відсутність їжі. Але, побоюючись голоду - його одержимості номер один, - він дуже швидко встановлює механізм компенсації: він зменшує свої енергетичні витрати і видає численні сигнали голоду, щоб заохотити нас відновити наші надзвичайні резерви.
"Це називається компенсаційним переїданням. Те, що не було з'їдено під час їжі, буде компенсовано пізніше у вигляді перекусів або більших обсягів їжі", - підкреслює д-р Александра Далу, антивік та дієтолог, автор "Отриманих 100 ідей, які заважають нам". від того, що йде добре (ред. Leduc.s). Тому споживання їжі буде скориговано вгору, навіть якщо ми мали бомбардування за один-два дні до цього.
Пондеростати завжди мають останнє слово
Подібно до того, як температура в кімнаті регулюється термостатом, наш жир у тілі знаходиться під контролем пондеростатів, які забезпечують підтримку жиру в організмі. Коли адипоцити починають злегка спорожнятися, нервові центри апетиту негайно попереджаються, щоб вони могли знову відновити баланс ваги.
Потім тіло переходить "в режим зберігання". Для боротьби з цим несподіваним обмеженням жирові клітини збирають все, що можуть. У підсумку вони зберігають набагато більше, ніж втратили. Таким чином, пропуск прийому їжі не дає бажаного ефекту, особливо якщо у вас недостатньо покриття, оскільки чим менше у вас запасів, тим більше відсутня їжа має тенденцію до збільшення жиру в організмі.
Не змушуйте себе їсти
Звичайно, якщо ви не голодні, немає необхідності змушувати себе повноцінно їсти. "Ви повинні слухати своє тіло", - радить доктор Далу. Краще почекати, поки не настане голод. Замість того, щоб одразу сідати за вечерею, просто тому, що настав час, відкладіть прийом їжі (обід близько 13:30 до 14:00) і задовольтеся легкою закускою. Досить яйця, шматочка огірка і шматочка фрукта.
Так само, пропускати обід в очікуванні рясної вечері - погана ідея - ви будете голодувати вночі, і будете кидати все високоенергетичне харчування. І оскільки ваше тіло буде перебувати в «економічному режимі», воно буде зберігати весь час. Помилка, якої слід уникати.