Пророщені зерна гречки органічна сира їжа безглютенова вища якість ЄС НЕДІЛЯ НАТУРАЛЬНА

Біоактивні поживні речовини преміум-класу

  • Пророщені зерна гречки особливо багаті на всі вісім незамінних амінокислот і є ідеальним джерелом білка
  • За схожістю:
    • Краща біодоступність поживних речовин, які він містить
    • Знижений вміст фітинової кислоти
    • Не містить глютену
    • Легка засвоюваність
    • Алерген знижений
  • Органічне сертифіковане вирощування та виробництво в ЄС
  • Преміум насіння з незайманої природи
  • 100% чиста сира їжа
  • З високим вмістом клітковини

Справжньо чиста етикетка

  • 100% без глютену
  • Без пестицидів
  • Без будь-яких добавок та допоміжних матеріалів
  • 100% декларація - відсутність прихованих добавок через допоміжні матеріали, які не потрібно декларувати
  • Без діоксиду кремнію та протизлежувача стеарат магнію
  • веган, без генної інженерії
  • без наночастинок
  • Без підсолоджувачів, барвників та ароматизаторів
  • Без штучних консервантів
  • Без алергенів та несумісних речовин (лактози, глютену, гістаміну)

Чим ми відрізняємось?

Наші пророщені насіння походять від контрольованого органічного вирощування в ЄС, де також відбувається процес проростання. Насіння, пророщені за межами ЄС, не можуть пропонуватися в Німеччині.
Гречку вирощують у віддалених природних районах, ядра, отримані з неї, є чистою природою: повністю без добавок, таких як цукор, ароматизатори або консерванти.
Завдяки 100% глютену вони також ідеально підходять для споживання з непереносимістю/чутливістю до глютену.

безглютенова

Що відбувається при пророщуванні?

Саджанець, що міститься в насінні, містить усі рослини для рослини. Якщо насіння змушено набрякати водою, воно збільшує свою вагу і оживає. Активуються рослинні гормони та ферменти, які роблять речовини, що зберігаються в зерні (вуглеводи, жири, білки), корисними та перетворюють їх. З'єднання цукру утворюються з крохмалю, амінокислоти - з білка, а жири перетворюються на легко використовувані жирні кислоти. Вітаміни (вітамін С, вітамін Е та вітаміни групи В) та омега-3 жирні кислоти також виробляються в процесі проростання. Речовини, що пригнічують травлення (наприклад, фітинова кислота) або токсичні, розщеплюються в процесі проростання.

Смак насіння також змінюється, коли вони проростають: часткове розщеплення крохмалю на коротколанцюгові молекули цукру (дисахариди) робить його легким і природно солодким, а аромат стає більш інтенсивним.
Пророщені насіння дуже добре переносяться і навіть у великих кількостях не сприймаються як важкі в шлунку чи кишечнику.

Схожість: Найкраще з зерна

Пророщування насіння має багато харчових переваг, зокрема:

  • покращене засвоєння поживних речовин
  • Забезпечення фолієвою кислотою, залізом, магнієм, цинком
  • високий вміст вітамінів (С, Е, К, вітаміни групи В)
  • легка засвоюваність
  • позитивний вплив на кишкову флору: пребіотик
  • Розпад газоутворюючих речовин
  • Розпад фітинової кислоти
  • Активація ферментів
  • Розпад дубильних речовин
  • ефект формування основи
  • Зміст жирних кислот омега-3 збільшується
  • Збільшення біодоступності та значення білків
  • Зміст амінокислот збільшується
  • Вміст клейковини зменшується
  • Збільшується вміст клітковини
  • Зниження кількості алергенів
  • Підвищення активності ферментів
  • Рівень антиоксидантів зростає
  • Вміст калорій зменшується

Гречка

Гречка не є зерном, але належить до родини спориших і досягла Центральної Європи ще в 15 столітті. Він є Природно без глютену і особливо часто використовується для людей з непереносимістю глютену.
Проросла гречка - універсальна і дуже універсальна на кухні. Процес проростання надає йому надзвичайно хрустку консистенцію. Пророщена гречка особливо підходить як ідеальне джерело білка, оскільки вона забезпечує всі вісім незамінних амінокислот у сприятливому амінокислотному профілі.

Фітинова кислота як "мінеральний злодій"

Фітинова кислота, поряд з багатьма поживними речовинами та клітковиною, міститься в оболонці зерна. Він відомий як так званий "розбійник мінералів", оскільки міцно пов'язує з собою мінерали та мікроелементи, такі як цинк, залізо, кальцій та магній - не тільки із цільних зерен, але й з інших продуктів, які змішуються з продуктами, багатими фітиновою кислотою (цільнозернові злаки), Горіхи). Значна частина фітинової кислоти розщеплюється в процесі проростання.

високо в

Гречані зародки особливо багаті на:

  • всі вісім незамінних амінокислот
  • вітаміни групи В1, В3 і В6
  • Залізо, цинк, мідь, марганець
  • Магній і фосфор

дозування

Перемішайте смузі, мюслі, йогурт, діпси або супи, як заливку до салату чи фруктів, або просто насолоджуйтесь чистим.

Підходить для всіх здорових поціновувачів, спортсменів, супутніх дієт, для схуднення та алергіків.

зберігання

Зберігати в прохолодному та сухому місці. Зберігати подалі від прямих сонячних променів та тепла.

упаковка

Високоякісний герметичний ароматизатор із застібкою-блискавкою та стійкою основою, що захищає від окислення та шкідливих речовин.