Прості рецепти - 8 сніданків без додавання цукру для дітей
Відлучення від цукру здається складним, а то й неможливим, особливо для дитини, яка залишається улюбленою здобиччю харчової промисловості, яка знімає його через рекламу продуктів, кожна спокусливіша за наступну. Однак ми можемо позбутися солодкого смаку, не обов'язково повністю відмовляючись від нього. Ось кілька ідей, які допоможуть вам навчити своїх дітей перестати терпіти це солодке вторгнення піднебіння.
"Вся справа у смаці": Звичайно, прислів’я жартує: не можна змушувати когось їсти те, що їм не подобається. Але чи можемо ми дозволити йому ковтати все, що йому подобається, знаючи, що це не корисно для його здоров’я, а тим більше під час сніданку? ?
Сьогодніцукрова залежність стала проблемою охорони здоров'я. Ця "солодка отрута", як називає її американський лікар і дослідник Роберт Лустіг, є головним винуватцем пандемії діабету 2 типу, а також різкого збільшення ожиріння, особливо в дитячому віці.
8 менш солодких ідей для сніданку
В даний час важко ігнорувати шкода надлишку цукру на тілі. Але так само важко, як батькові, вранці придумати здорову та смачну альтернативу своїм дітям, від якої енергія та фокус будуть залежати протягом наступних годин. Нагадаємо, що в ідеалі a збалансований сніданок має тривати до наступного прийому їжі.
Рецепти швидкого сніданку без додавання цукру
Але ранок, якщо це ключовий момент, теж, на жаль, той, коли у нас найменше часу для приготування їжі, навіть якщо, як це не парадоксально, він повинен бути достатньо великим, щоб тіло могло оговтайтеся від свого 12-годинного нічного голодування і зіткнутися з новим днем.
Різнокольорові овочеві верріни
Під рукою: соєвий йогурт, домашній яблучний соус (це так просто!), Червоні фрукти (свіжі або заморожені залежно від сезону), звичайні кукурудзяні пластівці без додавання цукру або солі, мигдаль, що розрізався.
Під час сніданку ми готуємось до підготовки менш ніж за 5 хвилин! У гарній верріні чергуйте шари інгредієнтів таким чином: соєвий йогурт, яблучне пюре, червоні фрукти, крупи і пластівці мигдалю.
Варіант: кукурудзяні пластівці можна замінити на органічні мюслі звичайний без додавання цукру. Не соромтеся посипати яблучне пюре невеликою кількістю кориці !
Тост із швейцарського банана та кешью
З боку: трохи звичайного швейцарця, маленький стиглий банан.
Ми завжди готуємося менше ніж за 5 хв. У маленькій тарілці змішайте маленьку суїсу з бананом. Поруч покладіть одну-дві скибочки злаковий хліб та закваска (и) із пюре з кеш’ю.
Варіанти: всі пюре з олійних культур придатні, якщо вони не містять цукру.
Ви можете замінити маленького швейцарця свіжим сільським сиром, він такий же смачний !
Несолодкий сніданок: чаша смузі
На руках: від кокосове молоко, тертий кокос, суміш червоних фруктів, невеликий стиглий банан, невеликий ківі, вівсянка, кілька пеканів.
Цей рецепт готується менш ніж за 5 хв. У хорошу глибоку тарілку або достатньо розкльошену миску влийте трохи кокосового молока, змішаного зі столовою ложкою вівсянка і столова ложка тертого кокосового горіха для його загущення. Додайте зверху топінг, чергуючи фруктові смужки для візуального ефекту.
Варіанти: всі фрукти підходять для смузі чаша, що робить його нескінченним різноманіттям страв: манго, апельсин, ананас, яблуко, груша, виноград, скибочки свіжого кокосового горіха, а також ягоди гогі, родзинки ...
Ви також можете замінити пекан мигдалем, фундуком або несолоною фісташкою. Кокосове молоко можна замінити кокосовим. несолодке згущене молоко, або, простіше кажучи, з йогуртом, перемішаним.
В цьому випадку немає необхідності загущувати препарат, але ви можете тримати вівсянку та кокос для розваги. !
Експрес-бутерброди
Деякі ідеї красивих бутербродів, які можна приготувати за один момент.
Хлібо-шоколадно-банановий сніданок
З боку: традиційний багет, вершкове масло, несолодкий какао-порошок, банан.
Менш ніж за 5 хвилин ми можемо підготувати прекрасне тост: Розріжте шматочок багету навпіл і змастіть шматочки свіжим вершковим маслом. За допомогою міні-ситечка посипте тост какао. Додайте зверху скибочки банана.
Шведські булочки з пюре з чорносливу
Під рукою: шведські булочки без додавання цукру, розтертий чорнослив.
Готуємо: викладаємо булочки пюре з чорносливу. Подавати з апельсином на чверті та склянкою свіжого молока.
Солодкі та пікантні тости
Під рукою: сухарі без додавання цукру, дрібних паличок Емменталь, двох невеликих гронок червоного та білого винограду, ядер волоських горіхів.
Ми готуємо: помістіть на кожен сухар Емменталь, кілька виноградів, розрізаних навпіл, і два ядра волоського горіха. Подавайте ці бутерброди у супроводі, наприклад, домашнього компоту з яблучно-чорносливу (напередодні або у вихідні) і без додавання цукру.
Рецепти яєць
Приділіть трохи часу і підготуйте, наприклад, у вихідні дні хороший сніданок з білками для всієї родини !
Яєчні та ківі палички
З боку: невелике яйце (синьо-біле серце або органічне), свіжий багет, вершкове масло, ківі.
Готуємо: варимо яйце в каструлі з водою близько трьох хвилин. Тим часом розкрийте шматок багета вздовж, намажте його свіжим вершковим маслом і наріжте паличками.
Злийте яйце, розламайте верхню частину шкаралупи і подайте його в чашці для яєць у супроводі яєчних чашок. В іншу чашку для яєць покладіть фрукти ківі, розрізані навпіл навхрест.
Тост з яєць і авокадо, що каракуться
З боку: авокадо, яйце, цільнозерновий хліб решітка.
Приготування: На сковороді розтопіть невелику кружку вершкового масла. Потім розтрітьте яйце прямо на сковороду і за допомогою лопатки швидко «перемішайте», поки яйце не згорнуться і легко не зійде з каструлі. Вилийте каракулі на тарілку і додайте кілька скибочок підсмаженого хліба, намазаного пюре з авокадо.
Варіація: не соромтеся посипати яєчню цибулею або свіжою петрушкою.
Стаття оновлена та перевидана