Прості сирі рецепти; швидка сира їжа сира їжа
Рецепти сировини, які є частиною тенденції «Чисте харчування та здоровий спосіб життя», зростають. Найпопулярніша сира їжа - зелений смузі. Сира їжа - це їжа, яку не варили або варили до температури максимум 40-42 градуси.
Переваги сирих рецептів
- Високе споживання вітамінів
- Клітковина багата
- Велика кількість корисних жирних кислот
- Необмежена кількість фруктів та овочів
- Відсутність жирних кислот
- Немає готових страв
- Без добавок
Якщо ви ототожнюєте сиру їжу з морквяною закускою, то ваше бачення занадто вузьке: сирі рецепти набагато різноманітніші. Варіації фруктів та овочів, сухарів, хліба, макаронних виробів, шоколадного мусу, пирогів, морозива, сиру та навіть риби та м’яса частково можна їсти сирими. Класичні продукти, що використовуються для сирих рецептів, дуже прості. У поєднанні та перетвореному з креативом вони формують надзвичайні фітнес-рецепти: щоб забрати або на елегантну вечерю, солоне чи солодке, з низьким або високим вмістом вуглеводів, для схуднення чи бодібілдингу. Часто багата білком і завантажена здоровими жирними кислотами.
Класична сира їжа
- Всі види фруктів та овочів
- Волоські горіхи, різні горіхові креми
- Сухофрукти
- Насіння, пагони та паростки
- Лосось
- Рідше: сирі молочні продукти та яйця
Чому сирі рецепти ?
Сирі рецепти корисні для вас
Багато життєво важливих вітамінів та поживних речовин втрачаються під час приготування їжі при високій температурі. готування при температурі нижче 42 ° "зберігає" більшість вітамінів. Крім того, сирі рецепти автоматично виключають готові страви та багато продуктів з промислової переробки. Таким чином, ви можете вибрати вміст тарілки та найкращі інгредієнти. Однак мова не йде про їжу в сирому вигляді: деякі змішувачі нагрівають супи до 42 °, а хліб, що виходить із сушильної шафи, нагадує гарячий хрусткий хліб.
Хліб, пророщений із зерен та горіхів, сприяє кращому насиченню, ніж аналог на основі борошна соус кешью карбонара може бути з високим вмістом жиру, але вони набагато корисніші за класичну версію крем-крему. Отже, він багатий на рослинні білки і задовольняє більш стабільно.
Щоб скористатися перевагами сирих рецептів, це, безумовно, необхідно трохи сміливий але ці зусилля окупаються напруженим смаком та фігурою мрії.
Сирі рецепти для схуднення
Хоча сирі рецепти не були розроблені для схуднення, їх можна використовувати в дієті. Наприклад, ми можемо замінити класичні пшеничні спагетті макаронами з кабачків і таким чином зменшити значно споживання калорій на порцію.
Сирі рецепти для бодібілдингу
Зерно та горіхи забезпечують рослинні жири та білки, як це відбувається з авокадо. Якщо ви хочете набрати м’язи, вам слід інтенсивно споживати такі продукти, як арахісове масло, горіхи, насіння чіа та авокадо. Пророщені бобові та темно-зелені овочі, такі як шпинат та салат з баранини, забезпечують велику кількість білка без жиру.