Прості та швидкі американські млинці - Класичні млинці - Практичні рецепти

Хоча деякі рецепти млинців, або американські млинці, передбачають використання йогурту чи навіть сметани та інших менш поширених інгредієнтів у холодильнику, цей американський рецепт млинців настільки економічний, що ви майже напевно маєте всі інгредієнти вже в холодильнику.

Щодо начинки, яку ви додаєте вище, ідеально подавати млинці з чистим кленовим сиропом та свіжими фруктами, але ніщо не говорить, що ви не можете подавати їх з ложкою варення, збитими вершками та фруктами або навіть кремом нутелли.
інгредієнти

1. У великій мисці з’єднайте борошно, цукор, розпушувач, харчову соду та щедру сіль.
2. У центрі борошна зробіть отвір і розбийте яйце, додайте молоко і ванільну есенцію, а потім добре перемішайте млинцеве тісто.
3. Як тільки тісто стане однорідним, поступово додайте 3 столові ложки олії або розтопленого вершкового масла.
4. Розігрійте велику антипригарну сковороду і змастіть невеликою кількістю масла або олії.
5. Сформуйте за допомогою лаку американський млинець діаметром 7-8 см. Залежно від розміру сковороди, ви можете смажити за один раз два, а то й три американських млинця.
6. Поверніть млинці лопаткою, коли помітите, що на їх верхній поверхні з’являється безліч бульбашок.
7. З цього рецепту млинців виходить 4 порції, які ви можете подати на сніданок.