Простий і швидкий рецепт d; безглютеновий палео хліб
Одне з перших речей, про яке мені кажуть, коли я пояснююкетогенна дієта, це: "Боже мій, як ти живеш без хліба, крохмалю та цукру?" Ну, я живу дуже добре і роблю набагато краще! Це правда, що до цієї зміни в дієті я тут і там легко погриз шматочок багета або приготував бутерброд для швидкого обіду. Але як тільки ви їсте LCHF * ваше піднебіння на деякий час змінилося, а потяг до минулого зникає і поступається місцем новому. Ми готуємо з іншими інгредієнтами, щоб отримати страви на заміну.
Цей рецепт палео хліба не містить зерен, сої, молочних продуктів або будь-яких інших інгредієнтів, що не належать до палео. Його тісто легко змішується в кухонному комбайні або віночком у мисці для курки і перетворюється на буханець на вигляд коричневого кольору. Його можна смажити на грилі та їсти з соленим маслом Геранди на сніданок або навіть використовувати для обіднього бутерброда.

Для цього здорового хліба, що не містить глютену, вибирайте форму для торта максимальними розмірами 25 х 12 см з перевагою скляної або фарфорової. Я уникаю силікону, наскільки можу, або обов’язково беру якісний силікон.