Простий суп з кабачків з низьким вмістом вуглеводів і кунжутом - здоровий, швидкий рецепт

Простий суп з кабачків з низьким вмістом вуглеводів та кунжутом

Кабачковий суп із кунжутом має тонкий горіховий аромат.

Інгредієнти на дві порції

1/2 цибулини | 1/2 ст. Л. Кунжутного масла | 100 грам кабачків | 1 ст ложка кропу | 10 грам свіжого листя шпинату | 400 мл овочевого бульйону | 1 щіпка харчової соди | Сіль | Перець | трохи мускатного горіха натертого | 1 щіпка ксиліту | 2 ст. Ложки смаженого кунжуту

підготовка

• Цибулю нарізати невеликими шматочками і злегка потіти в кунжутній олії. Кабачки наріжте кубиками і додайте. Також покладіть шпинат і кріп в каструлю і ненадовго киньте. Влийте овочевий бульйон і розмішайте соду. Приправити сіллю і перцем, а округлити мускатним горіхом та ксилітом.
• Пюрируйте чарівною паличкою, подавайте і посипте підсмаженим насінням кунжуту.

Крім того, ми рекомендуємо Домашній білковий хліб або хліб з низьким вмістом вуглеводів:

Порада: Ви також можете використовувати чорне кунжутне насіння для заливки супу. Смажені насіння гарбуза або насіння соняшнику також ідеально поєднуються зі смаком кабачків у цьому низьковуглеводному рецепті.

Більш прості рецепти з низьким вмістом вуглеводів:

---