Просто добре поїжте простою мовою - BZfE

(BZfE) - Покупки, приготування їжі та їжі - зараз існує окрема область, присвячена цим темам простою мовою за адресою http://www.bzfe.de/einfache-sprache-34645.htm. Федеральний центр з питань харчування (BZfE) у Федеральному відомстві з питань сільського господарства та харчування (BLE) пропонує інформацію про щоденне харчування там: реалістично, компактно та зрозумілою німецькою мовою. Тексти мають чітку структуру та короткі речення без великої кількості іноземних слів та технічних термінів. Досвідчені та недосвідчені читачі можуть швидко та легко дізнатись про теми харчування.

поїжте

Пропозиція містить інформацію з наступних чотирьох областей:

  • покупки
  • Приготування їжі та зберігання
  • Добре харчуватися
  • сім'я

Новий вміст буде регулярно додаватись у найближчі місяці.

Нова область на веб-сайті BZfE орієнтована саме на людей, які вивчають німецьку як іноземну мову або мають труднощі з письмом. Це особливо корисно для тих, хто хоче швидко та легко отримати хороший огляд тем харчування. Оскільки інформація коротка, чітка та зрозуміла.

Керівники курсів з освіти дорослих, опікуни в інтернатних закладах та соціальні працівники у відкритих пропозиціях також можуть скористатися цим і використовувати веб-сайт як джерело натхнення: наприклад, для уроків або при спільному плануванні та розробці їжі.

“Інформація про харчування впливає на всіх. Але не всі люди мають рівний доступ до інформації, наприклад, тому що вони мають труднощі з навчанням, лише погані навички читання та письма або тому, що вони мають іншу рідну мову », - каже доктор. Маргарета Бюнінг-Фесель, голова Федерального центру з питань харчування. «Наша пропозиція зрозумілою мовою покликана зробити інформацію доступною для людей, яку вони в іншому випадку не отримали б. Ми хочемо передати найважливіші актуальні теми, незалежно від їх складності ".

Понад шість мільйонів дорослих у Німеччині вважаються "погано письмовими": вони знають літери, але відчувають великі труднощі у змістовному читанні текстів. Крім того, майже 11 мільйонів людей пишуть „помітно неправильно”, навіть коли використовують загальновживану лексику. Проста мова призначена для всіх них.

Проста мова означає, серед іншого: чітку структуру, короткі речення, відсутність іноземних слів чи технічної мови. Таким чином, навіть недосвідчені читачі можуть зрозуміти текст - і для всіх інших створюється легко зрозумілий, приємний текст.