Протеїнові коктейлі без лактози Ці продукти підходять
Непереносимість лактози - це непереносимість молочного цукру, яка страждає приблизно на 10% населення Німеччини. Багато білкових коктейлів, які п’ють для розвитку м’язів або для схуднення, містять молоко або сироваткові білки, а тому не підходять людям з непереносимістю лактози. Для цього більше підходять соєві білкові коктейлі, з якими ми докладніше ознайомимо вас у цій статті.
Що таке непереносимість лактози?
Непереносимість лактози, також відома під технічним терміном мальабсорбція вуглеводів, - це непереносимість молочного цукру. Уражена людина не може засвоїти лактозу (= молочний цукор) через недостатнє вироблення ферменту лактази. Якщо, незважаючи на відсутність цього травного ферменту, людина не страждає типовими симптомами, медицина говорить про мальабсорбцію лактози.
Симптоми непереносимості
Типовими симптомами є спазми в животі або біль, метеоризм, діарея, а також нудота і блювота. Деякі хворі скаржаться на запаморочення або виснаження, депресивні напади, вугрі, нервозність, біль у кінцівках або головні болі, внутрішнє неспокій, втома, порушення сну та концентрації уваги. Чим більше лактози споживається з молочними продуктами, тим сильніший вплив на організм.
Робота з діагнозом
Непереносимість молочного цукру і сьогодні не виліковна. Тим не менш, для тих, хто не переносить лактозу і не хоче відмовлятися від смаку молочних продуктів, зараз існують хороші протеїнові коктейлі без лактози, які не мають симптомів, згаданих вище. У разі важкої непереносимості лактози - при якій організм взагалі не виробляє ферменту лактази - особливо рекомендуються безлактозні протеїнові коктейлі, виготовлені з сої або яєчних білків. Ті, хто страждає легкою непереносимістю лактози, тобто має лише дефіцит лактази, також можуть використовувати білкові коктейлі, виготовлені з білкового ізоляту. Ці коктейлі не повністю не містять лактози, але оскільки фермент все ще виконує певну залишкову функцію, організм може впоратися з невеликою кількістю лактози, яку вони містять.
Найкращі білкові коктейлі для людей з важкою непереносимістю лактози
Далі ми покажемо вам відповідні білкові коктейлі, які ставляться під сумнів у разі сильної непереносимості лактози. Ці білкові коктейлі містять білок, який виготовляється виключно з сої або яєць:
Найкращі білкові коктейлі для тих, хто має легку непереносимість лактози
Людям, які страждають легкою непереносимістю лактози, я рекомендую протеїнові коктейлі, які майже не містять лактози. Тут найбільш підходять білкові коктейлі на основі ізоляту сироваткового білка. Ми рекомендуємо такі продукти: