Протипухлинна та протизапальна дієта - доктор Девід Серван-Шрайбер
З часу Другої світової війни звички споживання різко змінилися: споживання цукру буквально вибухнуло, і ми їмо набагато більше м’яса. Крім того, уся продукція від худоби, що харчується промисловим способом, відчуває дефіцит Омега-3. Загалом, ми щодня піддаємо своє тіло бомбардуванню прозапальних подразників.
Інтерв’ю, проведене для LaNutrition.fr

Бестселер Cure і суперечка з омега-3 (Джерело: Wikipedia
Девід Серван-Шрайбер частково повернувся до Франції у 2002 році. Він заснував та керував Французьким інститутом EMDR, а також асоціацією, що об'єднує французьких практиків цього методу психотерапії (EMDR-Франція). Він почав писати книгу про різні роботи з додаткової медицини, що застосовуються до психіатрії.
Він пише журналістські колонки в журналі Psychologies.
"Наука не повинна стати догмою, її початкове покликання - відкривати двері"
Девід Серван-Шрайбері [