PSE та NIZO оголошують про створення компетентного центру з харчових продуктів та
Поєднання моделювання харчових процесів та експериментальних даних прискорює інновації
На сьогоднішньому Форумі про вдосконалене моделювання процесів компанія Process Systems Enterprise (PSE), компанія Advanced Process Modeling, та NIZO, провідна світова організація з досліджень контрактів у секторі харчових продуктів та харчування, оголосили про створення Центру передового досвіду для харчових продуктів і моделювання процесів відомі.
Цей розумний випуск новин містить мультимедіа. Переглянути повну публікацію тут: http://www.businesswire.com/news/home/20170425006990/en/
Центр передового досвіду буде єдиним пунктом надання послуг, поєднуючи інструменти моделювання механічних продуктів та процесів з провідними галузевими методами характеристики харчових продуктів та пілотними установками в напівпромисловому масштабі. Ноу-хау, пілотні можливості та досвід у галузі характеристики та моделювання продуктів харчування від NIZO представлені разом із платформою моделювання gPROMS та бібліотеками моделей єдиного процесу від PSE.
Інтегроване програмне забезпечення та рішення послуг дозволяють краще розробляти та експлуатувати процеси з меншою мінливістю, а отже, призводить до кращої якості продукції, нижчого споживання енергії та, як наслідок, нижчих викидів CO2, а також більшої гнучкості при роботі з різною сировиною. На додаток до виробничих переваг, компанії з виробництва продуктів харчування та напоїв можуть використовувати можливість робити більш точні прогнози, пов'язуючи моделі та експериментальні дані для швидкого та ефективного вирішення питань формулювання та виробництва та швидшого прийняття рішень щодо дизайну продукції.
PSE надає набір моделювання gPROMS FormulatedProducts для оптимізації формулювання та виробництва рецептурних продуктів, включаючи харчові та фармацевтичні препарати. Він використовує докладні моделі процесів та матеріалів окремих процесів, таких як кристалізація та розпилювальна сушка у поєднанні з моделями продуктивності продукту. PSE проклав шлях системному фармацевтичному підходу, який застосовується все більшими і більшими фармацевтичними компаніями, а зараз також використовується в харчовій та харчовій галузях.
Спочатку заснована голландською молочною промисловістю, але зараз незалежна приватна компанія, NIZO розробляє процеси та продукти для харчових та медичних компаній по всьому світу. Завдяки своїм науковим і технологічним ноу-хау в галузі білків, бактерій та переробки в лабораторних масштабах, а також центру харчової обробки в Еде, Нідерланди, NIZO підтримує зусилля своїх клієнтів щодо досягнення конкурентних переваг шляхом розробки нових продуктів та виробничих процесів.
Марк Гоманс, керівник комісії NIZO, коментує: «Ми дуже раді Центру передового досвіду. Він пропонує унікальний рівень знань і дозволяє нам надавати нашим клієнтам найсучасніший набір модельних інструментів та послуг для проектування та модернізації харчових продуктів та процесів, заснований на справжньому розумінні основних знань про харчову науку. NIZO сподівається на співпрацю з PSE для виведення цих компетенцій на ринок ".
Шон Бермінгем, віце-президент формульованих продуктів PSE, сказав: «Потужний підхід, що поєднує механістичні моделі та експериментальні дані, допомагає харчовим компаніям отримувати правильні харчові продукти на ринок швидше, дуже рентабельно та стійко. Ми з нетерпінням чекаємо на співпрацю з NIZO для надання цілісної послуги, яка охоплює всі ці аспекти ".
Примітка для редакторів:
"Про" та зображення: www.psenterprise.com/news/pr170425; www.nizo.com
Мовою оригіналу, на якій публікується оригінальний текст, є офіційна та дозволена версія. Для кращого розуміння будуть включені переклади. Тільки мовна версія, яка була опублікована спочатку, є юридично чинною. Тому вам слід порівняти переклади з оригінальною мовною версією публікації.