Пшениця - Застосування ефекту та дослідження Де придбати
Застосування ефекту та дослідження | Де купити?
В 60 разів більше вітаміну С, ніж у апельсинах, у 11 разів більше кальцію і в 30 разів більше вітаміну В1, ніж сире молоко, в 5 разів більше заліза, в 50 разів більше вітаміну Е, ніж шпинат і в 5 разів більше магнію, ніж у бананів: Зародки пшениці у віці семи-десяти днів, які зазвичай називають пирій, забезпечують стільки життєво важливих речовин, що їх лікувальний та профілактичний ефект давно привертає увагу альтернативних лікарів та альтернативних лікарів. Наукова назва пирію - Tricitum aestivum.
Як і багато інших відомих видів зернових, пшениця належить до групи солодких трав, які з давніх часів мали значення для корінних народів як лікарські та побутові засоби. Листя і стебла пирію волокнисті і не оптимально придатні для використання у людей, тому їх пресують у сік або переробляють на екстракт.
Сік пирію пропонує деякі сюрпризи навіть як дієтична добавка, оскільки він є там повний висококонцентрованих вітамінів, ферментів, мікроелементів та мінералів. Серед іншого кажуть, що він підтримує здоров’я зубів, регулює кров’яний тиск і рівень холестерину, покращує травлення, протидіє виснаженню, виразкам та проблемам шкіри, запобігає посивінню волосся та пов’язує токсини в кишечнику. Доведено, що пирій не містить глютену сильно розкислюється і містить багато антиоксидантів.
Дослідження Ракового центру Меморіала Слоуна Кеттерінга, найбільшого і найстарішого приватного дослідницького центру в США, свідчать про те, що сік пирію допомагає запобігти серйозним побічним ефектам від хіміотерапії раку.
Засновник Інституту оптимального здоров’я в США, д-р. Енн Вігмор, поставила свіжовичавлений сік пирію в центр розробленої нею програми живого харчування, за допомогою якої навіть Вилікувати рак міг.
Ефект та застосування
Досвідчені практики альтернативної медицини та практики альтернативної медицини приписують безліч позитивних наслідків для здоров’я пирію. Навіть якщо відповідних наукових досліджень поки що немає, довгострокові спостереження за пацієнтами часто є достатнім підтвердженням.
Особливо Сік пирію посилює імунний захист організму в довгостроковій перспективі. Це особливо важливо для людей похилого віку, які ослаблені хворобами. Горезвісні метаболічні "відходи", вільні радикали, які відповідають за розвиток багатьох захворювань, піддаються антиоксидантним властивостям екстракту пирію, якщо його регулярно приймати.
Крім того, пирій здатний зв'язувати відкладення та токсичні речовини в кишечнику, а також Ємність поглинання кисню в крові повинно збільшуватися. Також діє крапля соку пирію у воді сильний дезінфікуючий засіб.
Це вже доведено в експериментах на тваринах, що пирій знижує рівень ліпідів у крові. У добровольців-людей було підтверджено, що регулярні фізичні вправи та щоденне вживання соку пирію також мають такий ефект.
Дослідження, опубліковане в "Скандинавському журналі гастроентерології", серед іншого, підтверджує це виразковий коліт (хронічне запальне запалення товстої кишки) явно стихає, коли регулярно дають екстракт пирію. 21 пацієнт протягом одного місяця отримував або плацебо, або 100 мл соку пирію. У пацієнтів, які отримували сік пирію, такі неприємні симптоми, як кровотеча, значно зникали. Тож можна припустити, що пирій підходить як засіб для лікування дистального виразкового коліту. За це відповідає або висока частка антиоксидантів, або сильно лужна дія пирію, або обидва ефекти разом. Поки що критики вказують на малу кількість предметів у цьому дослідженні.
У цьому контексті існує ще не повністю задокументований ефект надзвичайно високого вмісту хлорофілу - 10 мкг/г - пирію. Хімічно хлорофіл тісно пов’язаний з пігментом крові людини гемоглобіном. Так само, як кажуть, хлорофіл стимулюють клітинний метаболізм і покращують транспорт кисню в крові. Лікар доктор Артур Патек з'ясував ще в 1936 році, що продукти, що містять хлорофіл, разом із залізом, часто мають сильний позитивний вплив на анемічних хворих.
Прихильники веганської дієти справедливо посилаються на високий вміст білка у пирію. Якщо порівнювати кількість, курячі яйця перевищують на 24%, а коров’яче молоко - понад 80%. Поєднання незамінних амінокислот, важливих будівельних блоків білка, також є переконливим.
Пирій також містить ферменти P4D1 та D1G1, які, як вважають, мають протизапальну дію. Ви також повинні мати можливість, регенерувати пошкоджену ДНК, наприклад, коли клітини пошкоджені радіоактивним випромінюванням або рентгенівськими променями.
Для пирію як можливого засобу використання Профілактика раку говорять про його вміст вітаміну В12 у поєднанні з мікроелементами селеном та цинком.
На відміну від стиглих зерен пшениці, зародки пшениці все ще містять відсутність клейковини. Клейковина не тільки викликає алергію у деяких людей, але і надмірно підкислює організм в довгостроковій перспективі. Натомість сік або екстракт пирію є лужними - звідси його сприятливий вплив на здоров’я шкіри, волосся та кишечника.