Птах дракона фрукти

Пітахая належить до плодів кактуса. Плоди є рідними для тропічних і субтропічних районів Центральної та Південної Америки. Ось такі Пітахая культивується в прибережних низинах, а також на великих висотах Нікарагуа, Колумбії та Гватемали. І те, і інше Пітахая-Плоди бувають різних форм і кольорів. Від жовтих плодів з товстою бородавчастою шкіркою та білою м’якоттю до чорних насінин є також рожеві пітахаї. Ці фрукти також є під назвою Пітайя відомі. М’якоть цього сорту біла або червона з чорними кісточками.

Цінність для здоров’я фруктів пітахайя/дракон

Плоди дуже легко засвоюються. У вас є один висока частка кальцію, заліза та фосфору. Якщо фрукти вживаються у великих кількостях, це може мати послаблюючий ефект.

Оптимальне зберігання пітахайї

Стиглі плоди мають оранжевий або червоний колір. Перезрілі плоди реагують на тиск. Незрілі плоди можуть дозрівати на твердій поверхні при прохолодних температурах. Плід дракона повинен не зберігати більше двох тижнів при кімнатній температурі буде. На відміну від інших екзотичних фруктів, фрукти досить дорогі.

Використання пітахаї в кулінарії

М’якоть часто їдять сирою. Плоди також використовуються у фруктових салатах, десертах та тістечках. Це те, що зроблять фрукти розрізати навпіл уздовжт. Тепер м’ясо можна ложкою. Нижню сторону фрукта можна також відрізати до м’якоті, після чого шкірку фрукта можна легко відшарувати, а потім м’ясо може бути в Зрізи або клини буде.

---