Пташине молоко від Тіни - рецепти калорій
Повна харчова інформація, приблизна щоденна кількість, думки та поради щодо рецепта - retete.slabutele.ro
інгредієнти
- - 500 мл молока 1,5% жиру
- - 4 яйця = приблизно 280г
- - рідкий підсолоджувач стевії
- - ванільна есенція
Спосіб приготування
Рецепт натхненний Ріссом, з тією різницею, що молоко напівжирне, а яєць більше.
1. Яєчні білки сильно збийте з підсолоджувачем
2. Поставте в горщик окріп. Коли почне закипати, увімкніть вогонь і почніть мокрою ложкою формувати цибулини з яєчних білків. Через 1-2 хвилини перевертаємо їх на інший бік. Коли вони будуть готові, ми виймаємо їх на сито для стекання.
3. Зварити молоко з лимонною цедрою. Після того, як він трохи прогріється, зніміть каструлю з вогню і додайте жовток по одному, добре перемішуючи віночком. Додайте решту підсолоджувача і знову поставте на повільний вогонь, поки він не загусне.
Рецепти
Останні рецепти
макарони (макарони (борошно з твердих сортів пшениці, вода), соняшникова олія, морська сіль) 66%, куряча грудка на грилі (куряча грудка, соняшникова олія, гостра паприка, паприка, сіль, перець) 14 %, S.O.S .
салатна суміш (салат айсберг, ромен, радиккіо, фриз), 33%, зерна кукурудзи (зерна кукурудзи, вода, сіль) 20%, варена картопля (картопля, вода, соняшникова олія, морська сіль) 16,6%, тунець (тунець, квіткова олія .
манго 37%, банани, полуниця 10%, гранола (вівсянка, мед) 10%, мигдаль 5%, насіння чіа
Зверху: 6 яєць 200 г цукру 200 г борошна 30 г какао 40 мл олії 5 столових ложок холодної води 1 пакетик розпушувача Крем: 250 г маскарпоне 200 мл збитих вершків 200 г цукру 15 г желатину 700 г вишні Гарнір: 200 мл збитих вершків 100 г тертий шоколад
Тісто: 3 яйця 3 столові ложки молока 1 столова ложка ванільної есенції 150 г борошна 1 чайна ложка розпушувача 1 щіпка солі 180 г м’якого вершкового масла Шоколадний ганаш: 200 г білого шоколаду 180 мл жирних вершків 20 г вершкового масла Фруктовий топінг: 300 г смородини помідори .