Рецепт салату зі шпинату EDEKA

Рецепт салату зі шпинату - з креветками, овочами та кедровими горішками Смачний салат на основі молодих ніжних листя шпинату, який отримує чудову середземноморську нотку з креветками, смаженими кедровими горішками, дозрілими на сонці помідорами чері та м’яким бальзамічним оцтом: Спробуйте наш салат зі шпинату.

салат
250 г шпинату
1 лист салату з дубового листа
200 г помідору чері

Тартар з креветок і шашлик з креветок, смажених
300 г креветок
4 шматочки помідора черрі
1 пучок цибулі-цибулі
4 штуки креветок, заморожені

вінегрет
4 ст. Ложки кедрових горіхів
6 ст. Ложки птиці
2 столові ложки олії
2 ст. Ложки соняшникової олії
1 ст. Ложка бальзамічного оцту
1 чайна ложка гірчиці, м’яка
1 чайна ложка лимонного соку
1 чайна ложка меду

Помийте салат зі шпинату та дубових листів і злийте. Помідори вдвічі. М’якоть наріжте невеликими кубиками. Злегка підсмажте кедрові горіхи і приблизно подрібніть половину. Другу половину відкладіть для посипання. Додайте інші інгредієнти вінегрету і не пюруйте занадто дрібно за допомогою ручного блендера.

Дрібно наріжте партійні креветки, серцевину і дрібно наріжте кубики помідорами. Наріжте цибулю-лук невеликими рулетиками. Добре змішайте всі інгредієнти з двома ложками вінегрету і дайте йому трохи просочитися. Шашлик з креветок розморозити, промити і обсушити. Обсмажуйте на гарячій соняшниковій олії по 1 хвилині з обох боків. Залийте його двома ложками вінегрету і дайте йому просочитися. Переверніть шпинат, листя салату з дубових листя та помідори у винегреті та розкладіть по тарілках тартаром та шампурами.

Ви можете доповнити смак нашими гарними італійськими ньоккі з шавлії шавлії як гарнір!

Ніжний весняний шпинат особливо підходить для салатів. Роблячи покупки, зверніть увагу на зелене, хрустке листя з максимально короткими стеблами. Цей салат чудовий як закваска для пасхального меню. Подавайте рулетики з телятини з основною стравою, а полуницю з базиліком - з шоколадним кремом за рецептом торта для десерту. Для цього поставте крем у прохолодне місце, перемішайте перед подачею і подавайте на ягодах замість вершків. Порада: Уточніть свій салат з листям кульбаби і спробуйте інші рецепти з кульбабою!

Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)

30 хв 30 хв
Важкий середній
Вегетаріанська без глютену

15 хв 15 хв
Важкий середній
Вегетаріанська без глютену

25 хв 25 хв
Важкий середній
Без глютену Без глютену

Рецепт салату зі шпинату - інтенсивний смаковий досвід

Ніжні, світло-зелені листя - особливо листя молодого шпинату - схожі на свіжий салат, але на смак більш інтенсивні. За допомогою нашого рецепту салату зі шпинату ви можете швидко та легко викликати смачний салат із приємним смаком - ситним та ударом. Щоб ваш салат зі шпинату досяг успіху, ви можете використовувати або свіжі інгредієнти, або заморожені продукти. Оскільки морепродукти в тартарі з креветок в основному готуються і вживаються необробленими термічно, вам слід звернути особливу увагу на якість та термін зберігання. Порада: Якщо ви хочете викликати смачну закуску з нашого салату зі шпинату, ви можете легко приготувати щонайменше шість порцій, використовуючи кількість, подану в нашому рецепті.

Рецепт салату зі шпинату - вегетаріанський варіант

Якщо ви любите їсти вегетаріанські, ви можете відповідно змінити наш рецепт салату зі шпинату та замінити креветки гострим сиром, наприклад. Овечий сир, пармезан або горгонзола чудово поєднуються з гострим салатом. Уточніть його за допомогою смаженого насіння кунжуту, насіння соняшнику або гарбуза - і у вас є адекватна альтернатива без м’яса. Порада: Також спробуйте наш смачний салат зі шпинату зі смаженим козячим плавленим сиром, білою квасолею, інжиром, зернами граната та ароматною заправкою з корицею, медом та апельсинами.

Рецепт салату зі шпинату - підходить для будь-якого меню

Свіжий шпинат зазвичай пропонується великими порціями, так що крім нашого салату зі шпинату є безліч інших страв зі шпинатом. У наших рецептах шпинату ви знайдете від розігрівання супу з гороху та шпинату з цибулею, мигдальним маслом та кедровими горішками до фаршированих рулетиків з індички з шинкою, морквою та гострим соусом із селерою, часником та птицею до нашої вегетаріанської лазаньї, виготовленої з шавлією, помідорами чері та Моцарелла запечена, ще багато ідей для приготування.

Збереження шпинату - швидший і простіший кремований шпинат

На додаток до нашого салату зі шпинату, ви також можете за короткий час приготувати домашній шпинат зі свіжим листям: обсмажте очищені листя з невеликою кількістю часнику та дрібно нарізаною кубиками цибулі на оливковій олії. Деглазуйте овочі збитими вершками і варіть рідину трохи на середньому вогні. Потім приправте шпинат сіллю, перцем і тертим мускатним горіхом. Після охолодження підготовлений таким чином гарнір можна тримати в холодильнику до трьох днів або в морозильній камері не менше трьох місяців.

* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини