Пудинг з булгуру - корисний і смачний

Булгур з молоком

Я боявся, що мене не затримають з цим сніданком, тому я додав трохи компоту і половину банана, але повинен сказати, що був здивований, побачивши, що все було навпаки.

Булгур є побічним продуктом твердої пшениці болгарського походження, він пропонує безліч переваг для здоров'я, таких як профілактика гіпертонії, надходження антиоксидантів, білка, заліза та дуже високий вміст клітковини, що сприяє відчуттю насичення.

Для людини без компоту та фруктів:

184 калорії, 31,4 г вуглеводів, 3,1 г жиру, 9,4 г білка

Для однієї людини з компотом і половиною банана:

275 калорій, 51,9 г вуглеводів, 3,3 г жиру, 10,3 г білка

Для однієї людини:

30 г сирого булгура

180 г рослинного або напівжирного молока

1 чайна ложка стевії або кокосового цукру

Попередньо варіть булгур у киплячій воді протягом 5 хвилин, злийте.

Молоко підігріти.

Коли стане гарячим, додайте булгур і стевію.

Варити на повільному вогні 10 - 15 хвилин.

Налийте пудру з булгура в склянку.

За бажанням додайте 100 г компоту без додавання цукру та половину банана.

---