Пухнастий йогуртовий чек - Едіт; s Кухня

едіт

Сьогодні у нас знову такий ретета Дукан. Я не знаю про вас, але я найбільше на дієті

Я прагну солодкого, тому дієта що здається мені чудовим з цієї точки зору.

Звичайно, ви можете приготувати цей чудовий пиріг, навіть якщо ви не сидите на дієті, але хочете дієтичний десерт.

Скажи тобі, як це пухнасто? Краще скажу тобі смак, це суміш між пирогом та млинцями.

Хм? Я переконав вас спробувати? 🙂

2 lg з підсолоджувачем (ксилітол)

1 невеликий йогурт з 0% -2% жиру (150 г)

1 флакон ванілі (масло ванільне)

Як це:

Збийте білки з дрібкою солі. Потім додайте 2 lg ксиліту

і продовжуйте перемішувати, поки не отримаєте тверду піну.

Змішайте жовтки з йогуртом, крохмалем і ваніліном і покладіть склад

результат над збитими білками. Гомогенізуйте легко за допомогою шпателя.

Випікаю в невеликій формочці, яку я змастила невеликою кількістю олії

(Я кладу папір для випічки лише на дно, але ви можете покласти його у цілий піддон, якщо знаєте, що він липне).

Випікайте в розігрітій до 180С духовці близько 30 хвилин.

Дайте йому трохи охолонути і акуратно відклейте пиріг від стінок лотка ножем.

Форма метелика, яку я отримала, є професійним секретом:))

Я жартую, торт гарно набрякає в духовці, але він залишиться, коли ви дістанете його з духовки.