Пухнастий омлет з кропом, простий рецепт, без секретів
Пухнастий омлет з кропом, простий рецепт, без секретів, для смачного сніданку. Зі скільки яєць виготовляється омлет, як омлет виходить пухнастим і соковитим? Письмовий рецепт і покрокове відео.
Омлети, такі як плов, макарони та піца, можна робити у всіляких поєднаннях, один смачніший за інший.
Омлет дуже хороший на сніданок, або ми можемо приготувати сендвічі з омлетом або міні-бріош, які добре брати в упаковці. Його можна подати на обід або вечерю разом із сезонним салатом.
Так, вечеря! В Італії багато сімей мають великий омлет і салат сезонний, або гарнір з овочів, а пасерувати сковороду . Правда в тому, що він дуже смачний і не має більше калорій або холестерину, ніж стейк 🙂
Які інгредієнти ми використовуємо для рецепту омлету з кропу?
Як зробити омлет?
Ви можете прочитати далі письмовий рецепт або перейти безпосередньо до відеорецепту.
ВІДЕО РЕЦЕПТ
Поверх яєць додаємо чайну ложку солі, поки ми беремо трьома пальцями. Якщо дотримуватися дієти, що не дозволяє сіль, то не можна класти, кріп це компенсує і додасть особливий смак. Щоб компенсувати недолік солі, можна також додати кілька гілочок зеленої петрушки.
Додати чайну ложку перцю, а потім все збити виделкою. Ви також можете використовувати виделку, якщо у вас немає цілі під рукою. Збивайте все приблизно 1 хвилину, лише для суміші яєчних білків та жовтків.
Додайте чайну ложку зеленого кропу і знову все перемішайте.
Поставте каструлю на вогонь, додайте трохи олії, достатньо чайної ложки олії.
Коли сковорода була гарячою, ми насипали яйця. Трохи посуваємо каструлю, маємо залишити вогонь низько, щоб він згорнувся, щоб не згорів.
Покладіть зверху кришку. Коли ми бачимо, що омлет з кропу майже згорнувся, ми розкриваємо краї за допомогою шпателя, потім складаємо його навпіл і гасимо вогонь і залишаємо накритим на 3-4 хвилини.
Презентація та обслуговування
Помістіть омлет на тарілку або тарілку, якщо він призначений для кількох людей. Подається з сезонним салатом, з великим апетитом.
Хороший апетит, як і чудова техніка, це не 🙂
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Пухнастий омлет з кропом, простий рецепт, без секретів