Qu; це кальцій → його роль та потреби
Кальцій - найпоширеніший в організмі мінерал, 99% якого знаходиться в кістках і зубах. В основному він відомий своєю роллю у побудові кісток, але також бере участь у скороченні м’язів, згортанні крові, клітинному обміні, нейромедіації та енергетичному обміні.
Зверніть увагу на синергію між кальцієм та вітаміном D. Справді, вітамін D сприяє правильному засвоєнню кальцію організмом.
Багата їжа
Кальцій є дуже поширеним мінералом у раціоні. Отже, збалансованої дієти в значній мірі достатньо, щоб дозволити споживання кальцію відповідно до ANC (рекомендовані норми харчування).
Кальцій забезпечується в раціоні головним чином молочними продуктами, але він також міститься в нуті, сушених бобах, сочевиці, шпинаті, крес-салаті та сухофруктах, таких як мигдаль, фундук, інжир, абрикоси ... Тому ми повинні пам’ятати, щоб споживати цей вид продуктів у випадках непереносимості лактози або алергії на білки молока.
Вміст кальцію в молочних продуктах *:
| Молочні продукти (на 100 г) | Вміст кальцію |
| Ементаль | 1073 мг |
| Канталь | 798 мг |
| Повіт | 909 мг |
| Гауда | 796 мг |
| Морб'є | 760 мг |
| Реблошон | 514 мг |
| Звичайний цільномолочний йогурт | 126 мг |
| 0% жирного йогурту | 143 мг |
| Камамбер 45% жиру | 456 мг |
| Цільномолочний йогурт з фруктами | 106 мг |
| 0% жирного сиру | 118 мг |
| Білий сир з 30% жирності | 107 мг |
| UHT ½ знежирене молоко | 115 мг |
| UHT знежирене молоко | 113 мг |
* Таблиця AFSSA Ciqual 2008
Вміст кальцію в мінеральних водах:
| Плоскі природні мінеральні води | Вміст кальцію |
| Гепар | 555 мг/л |
| Курмайєр | 533 мг/л |
| Контр | 486 мг/л |
| Ватвіллер | 288 мг/л |
| Віттель | 202 мг/л |
| Розана | 301 мг/л |
| Арві | 170 мг/л |
| Евіан | 78 мг/л |
| Вольвік | 12 мг/л |
| Газовані природні мінеральні води | Вміст кальцію |
| Дрібні бульбашки протидії | 486 мг/л |
| Шательдон | 383 мг/л |
| Сальветат | 253 мг/л |
| Квезак | 241 мг/л |
| Badoit | 190 мг/л |
| Сан-Пеллегріно | 185 мг/л |
| Пер’є | 149 мг/л |
| Віші Селестін | 103 мг/л |
| Сен-Йорр | 90 мг/л |
Вміст кальцію в фруктах та овочах *:
| Фрукти та овочі (на 100 г) | Вміст кальцію |
| Варений шпинат | 196 мг |
| Варена брокколі | 48,9 мг |
| Варена біла квасоля | 39,3 мг |
| Кресс | 55,1 мг |
| Мигдаль | 248 мг |
| Корінь селери | 41,7 мг |
| Зелена квасоля | 47,6 мг |
| Сушений інжир | 165 мг |
| Помаранчевий | 33,5 мг |
* Таблиця AFSSA Ciqual 2008
Дізнайтеся більше про кальцій
Кальцій є найпоширенішим мінералом в організмі: здоровий дорослий чоловік містить, залежно від будови скелета, понад 1 кг кальцію, жінка близько 800 г. Близько 99% цього кальцію локалізується в кістках і зубах.
В основному завдяки йому (але також завдяки фосфору та магнію) кістка є твердою і міцною. Ось чому вживання достатньої кількості кальцію є необхідним. Кальцій також існує у вільній формі, тобто не зберігається в кістках і зубах і використовується в багатьох реакціях всередині клітин. Якщо вільного кальцію для цих різних реакцій не вистачає, організм витягує кальцій, присутній у кістках, що може призвести до крихкості кісток.
Ролі кальцію
Кальцій відомий своєю роллю у побудові кісток, проте це лише одна з його властивостей. Кальцій також бере участь у скороченні серцевого м’яза або в нормальному функціонуванні травних ферментів.
Ось деякі ролі кальцію:
- Зростання та підтримка кісток.
- Помірна роль вільного кальцію в нервово-м’язовій збудливості.
- Вільний кальцій бере участь у згортанні крові.
- Кальцій необхідний для підтримки нормальних зубів.
- Це сприяє енергетичному обміну.
Дует Кальцій - вітамін D
Вітамін D необхідний для правильного засвоєння кальцію організмом, він полегшує активний транспорт кальцію через слизову кишечника. Без вітаміну D кальцій більше не міг відігравати свою роль у кістках. Дійсно, оскільки кальцій використовується в різних реакціях організму, він буде витягуватися, не оновлюючись у кістках.
Потреба в кальції
Зростання, вагітність та годування груддю - це часи, коли попит на кальцій найбільший. Дійсно, кальцій, що надходить у ці періоди, повинен бути більш важливим, щоб забезпечити хороший розвиток скелета.
Так само, іммобілізація на тривалий час збільшує втрату кальцію в сечі. Тож людині з малорухливим способом життя, який мало займається фізичними вправами або прикутий до ліжка з медичних причин, потрібно буде контролювати рівень кальцію більше, ніж будь-хто інший.
Таблиця ANC кальцію (рекомендований прийом їжі):
| Вік/держава | ANC кальцію |
| Діти від 1 до 3 років | 500 мг |
| Діти від 4 до 12 років | Від 700 до 1200 мг |
| Підлітки від 13 до 19 років | 1200 мг |
| Чоловіки | 900 мг |
| Жінки | 900 мг |
| Вагітні жінки (> 3 триместр) | 1000 мг |
| Годуючі жінки | 1000 мг |
| Жінки після 55 років | 1200 мг |
| Чоловіки після 65 років | 1200 мг |
Продукти Alvityl Vitality жувальний і Alvityl Vitality Шипучий зможе задовольнити ваші потреби в кальції в рамках різноманітного та збалансованого харчування та здорового способу життя