R; Gime Low Carb (Atkins) - VIDAL
Принцип дієти Аткінса
Ця дієта дозволяє споживати за бажанням жири та білки, що містяться в м’ясі, яйцях, рибі, сирах і навіть майонезі, але не містять вуглеводів (крупи, крохмаль, хліб, бобові, тістечка, молочні продукти тощо). Вживання фруктів та овочів дуже обмежене (ледве 20 г на день). Дефіцит вітамінів і мінералів запобігає вживання харчових добавок.

Переваги та межі дієти Аткінса
На початку втрата ваги очевидна: 4 кілограми перший тиждень, від 3 до 8 кілограмів за три місяці. Але довгострокові результати невтішні. Ця дієта супроводжується багатьма побічними ефектами, головним болем, втомою, запорами, діареєю та м’язовими спазмами. Дуже незбалансований, він піддає підвищений ризик серцево-судинних захворювань. Зокрема, це спричиняє підвищення рівня холестерину ЛПНЩ у крові ("поганий холестерин"). Як результат, цього слід абсолютно уникати.