R; тренер з органічного схуднення
Створений Лоуренсом Саломоном та Ліліаном Ле Гоффом, метод схуднення, запропонований тренером з органічного схуднення, базується на здоровій їжі і, звичайно, на органіці. Мета: запропонувати рішення, як схуднути якомога здоровіше, залишаючись протилежним дієтам, кваліфікованим як обмежувальні.

Спочатку відомий в Інтернеті, а потім завдяки книзі "Це не дієта", сайт Le Coach Minceur Bio пропонує Інтернет та мультимедійний метод схуднення. Програма для здорового і тривалого схуднення.
Метод
У програмі, повністю органічні, ситні меню для схуднення, розроблені відповідно до сезонного ринку. Щоб допомогти вам, список покупок, що відповідає тижневим рецептам, доступний через особистий кабінет, створений під час реєстрації. Вся суть цього рішення для схуднення полягає в тому, щоб змінити свою харчову поведінку, щоб прийняти більш здорову та збалансовану. Це не "дієта", строго кажучи. Це перш за все навчання способу харчування, який слід зберігати протягом усього життя.
Як зазначає доктор Ліліан Ле Гофф, "ми готові вживати занадто багато жиру, солодкого, солоного, рафінованого, промислового та м'ясного. Доброю новиною є те, що існує ще один спосіб прийняти здорову дієту в довгостроковій перспективі. різноманітний ". Тренер з органічного схуднення - це платний метод тренінгу для схуднення за ставкою 8 євро на місяць і на 100% доступний у всіх веб-медіа. Комп’ютери, планшети чи смартфони, кожен реєстрант може легко отримати доступ до свого профілю.
На практиці
Три основні принципи методу
Ясно, за 8 євро за і на рік, ви отримуєте доступ до Інтернет-сервісу коучингу, на якому ви знайдете тренінги, меню для схуднення, списки покупок, аркуші рецептів, файли порад, а також особистий простір із багатьма інструментами.
Мій список покупок
- Бакалія: крупи, борошно та зернові продукти, напівфабрикат довгого рису з Камарга, макарони з непросіяного борошна з дрібним спелтою, полента, перловка, дрібні зерна спельти, дрібні вівсяні пластівці, ячмінна місо, борошно: пшениця T80, дрібна спельта, камут, 2 рисові коржі, насіння кабачків, несмажена гречка, насіння соняшнику, мак, тертий кокос, мелений мигдаль, невелика жменька органічного несмаженого фундука, зелена сочевиця, нут, жменька султанінського родзинок, невелика жменька сушеного інжиру, гомасіо, нерафінована дрібна сіль, fleur de sel, перець, гірчичні зерна, соління, порошок кориці, цейлонський каррі (бренд Masalchi), чорні оливки без кісточок, чорні оливки тапенади, пластівці водоростей комбу, пластівці морських водоростей вакаме, органічний овочевий бульйон, солодові пивні дріжджі, олії: оливкова, фундук на грилі, 2 тарілки по 100 г гіркого шоколаду, мед, рисовий сироп, варення: чорниця, тростини-молюски, пюре: звичайний фундук, у мебоз, літр комбучі
- Фрукти: 4 банани, 4 яблука, 100 г ревеню, 400 г персиків, 2 абрикоси, диня, 8 маток, 700 г вишні, 250 г полуниці, 250 г малини,
- Овочі: 3 лимона, 4 моркви, 4 кабачка, 14 помідорів, 2 червоних перцю, 4 зелених перцю, 2 огірки, 2 баклажани, 2 печериці, ріпа, 2 цибулини-порей, 2 цибулини фенхелю, 5 жмень змішаного зеленого листя, корінь імбиру, 2 цибулини, 2 зелені цибулі, цибуля-шалот, 2 зубчики часнику, пучок свіжої петрушки, пучок свіжої м’яти, естрагон, базилік
- М'ясо: скибочку 40 г сирої шинки, 2 курячі грудки вільного вигулу по 120 г кожна
- Риба: скибочка 130 г тихоокеанського білого тунця, 4 потрошених і голівчастих сардини, 100 г філе скумбрії
- Вершкове масло: один літр органічної звичайної сої, 2 літри ванільного соєвого молока, один літр вівсяного молока, 5 простих соєвих йогуртів, 3 козячих йогурту, один свіжий козячий сир, 125 г тарілки свіжого вершкового масла, 11 додаткових яєць - свіже органічне, 125 г тофу з оливками, 300 г шовковистого тофу, заморожений: свіжа пилок (Percie du Sert)
- Хлібобулочні: хліб із закваски з непросіяного борошна
Моє щотижневе меню
Понеділок:
Сніданок: чашка йогуртового крему з фруктами, свіжою пилком та пивними дріжджами, зеленим чаєм, цикорієм або настоєм
Обід: салат з перлової крупи з нутом, приготовленим природним способом, огірком, перцем, базиліком і гомасіоном, соєвий молочний йогурт з чайною ложкою чорничного варення, кілька малини
Обідати: 2 скибочки дині, скибочка сирої шинки зі свіжими козами та гарбузовим насінням, підсмажений хліб з непросіяного борошна, жменька вишень
Тренер з органічного схуднення пропонує сезонні рецепти для схуднення цілий рік.
Вівторок:
Сніданок: чашка йогуртового крему з фруктами, свіжою пилком та солодовими пивними дріжджами, зеленим чаєм або цикорієм або настоєм
Обід: порція томатного пирога із зеленим листям гірчиці, козячого або овечого йогурту з 1 ст. меду
Обідати: тарілка з цільнозернових макаронних виробів з невеликим спельтою, соте з куркою та овочами (морквою, цибулею-пореєм, фенхелем), порцією мигдального та вишневого клафуті
Середа:
Сніданок: чашка йогуртового крему з фруктами, свіжою пилком та солодовими пивними дріжджами, зеленим чаєм або цикорієм або настоєм
Обід: 3 ч. Л. сочевиця з літніми овочами (зелений перець, помідор, кабачки), одна ч. л. ложка зеленого салату з поленти, козячого або овечого йогурту з 1 ст. меду
Обідати: суп із сезонних овочів (кабачки, помідори, перець, зелений лук), варене яйце, ч. л. 1 чайна ложка вершкового масла, скибочка хліба, чашка компоту з полуниці/ревеню
Четвер:
Сніданок: чашка йогуртового крему з фруктами, свіжою пилком та солодовими пивними дріжджами, зеленим чаєм або цикорієм або настоєм
Обід: склянка морквяного і фенхелевого соку зі свіжим імбиром, скибочка тихоокеанського білого тунця, обсмаженого в оливковій олії з 2 ст. парові кабачки, посипані сухими водоростями, 2 квадрати темного шоколаду
Обідати: омлет із зеленим салатом з паризьких грибів, 2 рисові коржі, соєвий молочний йогурт з кількома малинами та ч. л. чорничне варення
П’ятниця:
Сніданок: 2 ст. вівсянки, 150 мл вівсяного молока, одна ст. тертого кокоса і ч. л. кавовий родзинки, пюре з банана і кілька шматочків сирого яблука, зеленого чаю або цикорію або настою
Обід: склянка тосту з комбуча з тапенадою та помідорами, нарізаними кубиками, куряча грудка з гірчицею та папілотами на грядці з розпареного цибулі-порею гомазіо, частина десерту з мигдального персика
Обідати: 2–3 млинці з гречки та спельти з морквою та свіжими шітаке з овечого молока, сезонне зелене листя, 2 сушені інжири, замочені на кілька годин у графському сірому чаї
Субота:
Сніданок: 2 ст. вівсянки, 150 мл вівсяного молока, одна ст. тертого кокоса і ч. л. кавовий родзинки, пюре з банана і кілька шматочків сирого яблука, зеленого чаю або цикорію або настою
Обід: рожева редька і огірок, замочені в білому майонезі, 2 ст. тартар із скумбрії з червоним перцем, 2 ст. середньо-коричневий рис, змішаний із сезонним зеленим листям гомасіо, порцією шоколадного мусу з шовковистим тофу та сезонними фруктами
Обідати: суп із сезонних овочів (кабачки, помідори, перець, зелений лук), нарізаний кубиками тофу з оливками, хліб з цільного борошна, козячий або овечий йогурт з кількома полуницею і чайною ложкою. меду
Неділя:
Сніданок: 2 ст. вівсянки, 150 мл вівсяного молока, одна ст. тертого кокоса і ч. л. кавовий родзинки, пюре з банана і кілька шматочків сирого яблука, зеленого чаю або цикорію або настою
Обід: салат із зеленої сочевиці з огірком та листям м’яти, шматочок піци з баклажанами та свіжим козячим сиром, солодкий м’ятний вишневий агар з листям стевії
Інформаційний бюлетень
Обідати: 3 - 4 зацукрованих філе сардини, 2 - 3 ложки середнього коричневого рису, суп місо, йогурт із соєвого молока з кількома малинами і чайна ложка варення з чорниці