Раціональні дієтичні рекомендації при синдромі полікістозу яєчників

Раціональні дієтичні рекомендації при синдромі полікістозу яєчників
Впровадження нових харчово-фізіологічних знахідок

яєчників

Поширеність ожиріння зростає у всьому світі. У поєднанні з поширеною відсутністю фізичних вправ у багатьох жінок розвивається резистентність до інсуліну. У традиційному харчуванні він викликає гіперінсулінемію, яка, з одного боку, сприяє розвитку синдрому СПК, а з іншого боку, сприяє кардіометаболічним факторам ризику. Отже, раціональна терапія синдрому полікістозних яєчників повинна зосереджуватись як на ендокринній, так і на метаболічній аспектах.

Метаболічні ефекти
Дієта з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом жирів і багатим білком забезпечує кращий контроль глюкози при СПКЯ, ніж зазвичай рекомендовані дієти з низьким вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру незалежно від ваги (11). У гіпокалорійних умовах-

Таблиця:
Глікемічний індекс (ГІ) та глікемічне навантаження (ГЛ) вибраних продуктів харчування (21)

Картопля (запечена) Кукурудзяні пластівці Кавуни Цільнозерновий хліб Пшеничний хліб, білий Картопля (варений) Рис довгозерний (варений) Коричневий рис (варений) Картопляні чіпси Банани Квасоля (консервована) Морква (сира і варена) Спагетті Яблука Яблука Яблука Цілі пшеничні спагетті (варена) Зелена сочевиця (варена) варене) молоко, повножирне

85 ± 12 81 ± 3 72 ± 13 71 ± 2 70 ± 0 56 ± 101 56 ± 2 55 ± 5 54 ± 3 52 ± 4 52 47 ± 16 44 ± 3 42 ± 3 38 ± 2 37 ± 5 30 ± 4 27 ± 4

Звичайний розмір порції (г)
150 30 30 30 80 150 150 150 30 120 150 120 180 120 120 180 150 250