Районний OSL в районі Зелений тиждень з регіональними хітами з п’ятниці в Берліні LR Online -
Після прем’єри на Зеленому тижні минулого року район відкриває милю задоволення джемами та крекерами з яловичини.

Менді Шульце з гофкафе "Am Gutshof" у Шварцбаху тижнями готувала маленькі баночки з варенням та тістечками до Зеленого тижня. © Фото: LR
(так) Готується тижнями Менді Шульце з Hofcafé ? Am Gutshof ? у Шварцбаху невеликі склянки, наповнені варенням і пирогом. Ваш перший візит як експонента на Зелений тиждень у п’ятницю просто хоче бути добре підготовленим. ? Ми пропонуємо близько 50 тортів у баночці, 50 баночок з варенням та сім тортів та тістечок, - каже вона, дивлячись на свою витримку. Цього буде достатньо? ? Ми не можемо це оцінити. Це відчуття "я не знаю, чого чекати", говорить Менді Шульце. Але це робить це ще більш захоплюючим для фахівця. Вона точно знає одне: ? Ми точно потрібні люди, щоб представити наш прекрасний район, адже в нашому фермерському кафе ви можете відпочити в сільській, але любовній та затишній атмосфері в сільській атмосфері. Це саме те, що OSL. ?
Після прем’єри минулого року район Обершпревальд-Лоузіц зараз вже вдруге представляється спільним стендом на Зеленому тижні. У десять днів ярмарку 14 менших постачальників та виробників з регіону представлять свою продукцію у Бранденбурггалле на стенді 132.
Один з них також є Власник партійного сервісу Катя Клінг. Чоловік Генрі Клінг сподівається, що Зелений тиждень може ще більше збільшити присутність компанії. «Ми не тільки пропонуємо продукти з нашого кафе, але й представляємо наші партійні послуги та здорове харчування у дитячому садку, - пояснює він. Оскільки ви не будете в Берліні до 22 січня, підготовка розпочнеться у вихідні: ? Ми зробимо все свіжим. У нас немає готової продукції?, Пояснює Генрі Клінг.
Ферма Томас Домін була вже на прем'єрі OSL минулого року. 25 та 26 січня він знову запропонує дегустації своїх копчених ковбас на додаток до домашнього забою зі склянки та джутових мішків, наповнених смаколиками. «Торік наші крекери з худоби в лужицькому стилі пройшли особливо добре, - говорить Томас Домін.
Великий фінал Зеленого тижня для OSL - це Виробництво мила від Steffen Lachmann. У Новій Зеландії він не тільки виробляє мило для рук, а й мило для гоління, догляд за губами та мило для волосся. "Наше мило також чудово підходить для алергіків", - пояснює власник. Він вже закінчив підготовку до 27 та 28 січня, тому що його мило повинно висохнути протягом чотирьох тижнів. Зараз він збирає речі та проектує стенд.